Polopatě

Díly
Rubriky
Soutěž

Polopatě

Premiéra: Neděle 1. 12. 2013 na ČT1

Nastavit připomenutí

Hledat všechna vysílání dílu / pořadu

Přehrát

00:00:20 Spousta lidí se dneska vrací k odkazu našich předků

00:00:22 a to je bydlení v domě z ryze přírodního a obnovitelného zdroje,

00:00:26 a to je dřevo.

00:00:28 Naši předkové moc dobře věděli,

00:00:30 že dřevo je pevný, ale zároveň lehký prodyšný materiál,

00:00:33 který skvěle izoluje a dá se výborně vytopit.

00:00:36 Právě proto dřevo zažívá tak velký boom i v dnešní době.

00:00:39 A o tom si budeme povídat - bydlení v roubenkách.

00:00:43 Vítejte u dalšího dílu pořadu Polopatě.

00:00:46 Dnes uvidíte: Chcete bydlet v domě z tradičního

00:00:48 a plně obnovitelného přírodního materiálu?

00:00:52 Pořiďte si roubenku z masivního dřeva.

00:00:55 Toužíte mít ve své kuchyni vždy čerstvé houby?

00:00:57 Podívejte se, jak si můžete přímo doma vypěstovat hlívu a žampiony.

00:01:02 Máte potíže s nedoléhajícími dveřmi?

00:01:05 S naším návodem si s jejich seřízením hravě poradíte.

00:01:09 Záchranné stanice jsou pro mnoho zvířat jedinou šancí, jak přežít.

00:01:13 Podíváme se do jedné z nich.

00:01:16 Je tady advent, čas zapálit si adventní věnec.

00:01:19 Netradiční a vlastnoručně vyrobený

00:01:21 vám přinese do vánoční atmosféry oživení i zábavu při jeho výrobě.

00:01:30 Dneska si budeme povídat o roubenkách.

00:01:32 Pomůže mi s tím pan Martin Roubal,

00:01:34 což si myslím, že je krásné spojení.

00:01:36 -Martine, dobrý den, já jsem Filip.
-Dobrý den.

00:01:39 Začnu úplně od píky. Proč roubenky,

00:01:41 nebo respektive proč se dneska lidi opět vrací k roubenkám?

00:01:45 Tak je to určitě návrat k tradici, k tomu pohodlí.

00:01:49 Dřív jezdili všichni na chalupy

00:01:50 a opravovali ty roubenky po rodičích,

00:01:52 tak my jsme dneska začali stavět nový,

00:01:54 který odpovídaj nynějším normám, včetně všech technologií.

00:01:57 Všechno, co si dokážete představit v dnešním moderním domě,

00:02:00 tak dneska v podstatě máme i v roubenkách.

00:02:04 Jak velký, zdali vůbec, je rozdíl mezi stavbou tenkrát a dnes?

00:02:07 Ty starý roubenky všechny byly sedlý,

00:02:09 protože roubenice seschne zhruba o 8 centimetrů.

00:02:12 Proto, aby dneska ty roubenky nám nesedaly, tak jsme vymysleli,

00:02:15 že teď děláme betonové věnce,

00:02:18 kde jsou kapsy, do kterých dáváme stavěcí šrouby,

00:02:22 a tím způsobem tu roubenku, jak si sedá dolů,

00:02:25 tak my ji přizvedáváme nahoru.

00:02:27 Takže za půl roku se to rozeschne zhruba o 4 centimetry.

00:02:30 My přijdeme, klíčema v každý kapse

00:02:32 stavbu celou zvedneme zhruba o 4 centimetry,

00:02:35 dáme tam střešní latě nebo fošny.

00:02:37 Podruhé ji přizvedáváme těsně před litím podlah,

00:02:42 před zatížením, ale to už potom zvedáme hasičskýma měchama.

00:02:47 A další rozdíl je samozřejmě v zateplení staveb.

00:02:50 Dřív roubenky na půdě byly zateplený v podstatě jenom senem,

00:02:53 tím se dotáhlo zateplení,

00:02:55 a pak se bydlelo dole, v tý roubený části,

00:02:57 kde bydlela celá rodina pohromadě.

00:03:00 My dneska děláme nadkrokevní izolace nad krovama, to znamená,

00:03:03 že krovy jsou potom celoohoblovaný a vevnitř interiéry jsou pohledový.

00:03:09 Řekněte mi, vždycky se roubenky stavěly na nějakej podklad,

00:03:12 na kameny, nebo jak to bylo dřív, a jak je to dneska?

00:03:16 Dřívější roubenky měly roubení až k zemi, samozřejmě,

00:03:19 jenže byly špatný izolace.

00:03:21 Takže to je ta část, co se začala vyměňovat,

00:03:24 to byly ty shnilý trámy.

00:03:25 My jsme potom vymysleli takovouhle podezdívku s tímhle věncem,

00:03:30 se stavěcíma kapsama, takže tím jsme odstranili ty starý neduhy,

00:03:33 to, že ta spodní část, když prší, tak v podstatě hnije.

00:03:41 Co se týče dřeva, jaké je nejlepší, v jakém stavu? Odkud se vozí?

00:03:46 Nejlepší dřevo je samozřejmě těžené v zimě,

00:03:48 protože je bez mízy a bez plísní.

00:03:51 A taková stavba v podstatě je už vyschlá,

00:03:54 když to řeknu jednoduše, protože je bez vody.

00:03:58 A jaké je nejlepší dřevo?

00:03:59 Tak my používáme z 99 procent smrkový dřevo.

00:04:02 Je to syrový, takže my stavbu vyrobíme u nás ve výrobně,

00:04:07 přivezeme na místo, tady to smontujeme, hned to čepujeme

00:04:11 a ta stavba nemá možnost se potom zkroutit.

00:04:15 Tato stavba je postavená z borovice douglasky,

00:04:18 což je vidět, je to načervenalé dřevo, ale je to křehké dřevo.

00:04:22 Proto všechny stropní trámy jsou dělaný už ze smrku.

00:04:26 Co se týče střešní krytiny?

00:04:28 Tak nejvíce používáme na střešní krytinu betonové krytiny,

00:04:31 dokonce jeden typ vypadá jako břidlice.

00:04:35 Děláme plastový šindele, děláme i pravý dřevěný šindele,

00:04:40 a pokud je to hodně na horách, vysoko, kde stavba má úžlabí,

00:04:44 tak je nejlepší potom plechová palcovaná krytina.

00:04:54 Já když jsem sem dneska jel, tak jsem se strašně těšil na to,

00:04:56 že se vás zeptám na ty spáry. Kdysi se tam dávala sláma?

00:05:02 Ano, byly tam otruby, plevy, a tím se to ucpávalo.

00:05:05 My dneska na celou šíři trámu,

00:05:07 je tam tvrzená izolace, ta je zabalená do perlinky.

00:05:11 Poté, když stavba je dokončená, tak je to překrytý bílejma latěma,

00:05:16 aby to roubení se mohlo rozesychat, kroutit se.

00:05:19 Po pěti letech, když se to dřevo v podstatě rozeschne

00:05:21 a už by pak nemělo víc sesychat v podstatě,

00:05:24 tak ty latě vyhodíme pryč a na tu perlinku, která tady je,

00:05:27 potom naneseme pružný tmel.

00:05:30 A jak oni tenkrát bojovali s tím, že právě ten dům celej pracoval?

00:05:35 Oni s tím nebojovali a to je taky na těch stavbách vidět,

00:05:39 že 90 procent těch roubenek je spadlých, seschlých.

00:05:44 A vy, když vyrazíte po naší republice,

00:05:46 tak na první pohled poznáte, jaká to je roubenka,

00:05:49 kdo ji stavěl a z jakého je kraje?

00:05:51 Kdybych vám ukázal třeba fotky?

00:05:53 Každý kraj má svý specifika,

00:05:56 takže poznáme jizerský roubenky, krkonošský roubenky.

00:06:00 Ale to se spíš pozná na štítech,

00:06:03 kde každý kraj měl jiný zdobení těch štítů,

00:06:07 ozdoby okenic kolem oken, a tak dále.

00:06:10 A vy, když děláte projekt, vycházíte nějak z těch tradic,

00:06:12 nebo vymýšlíte moderní ozdoby, řekněme?

00:06:17 Ne, to ne. Každá obec po celý republice, každý kraj,

00:06:21 má svý regulativa výstavby na stavebních úřadech,

00:06:23 takže my každou tu stavbu podřídíme tý lokalitě.

00:06:28 Velký rozdíly jsou třeba na Šumavě,

00:06:31 kde ty roubenky ve štítě mají polovalby,

00:06:34 a je tam dost dalších takových důležitých věcí, který jsou daný.

00:06:44 Kdybyste to měl všechno shrnout, výhody a nevýhody takového domu,

00:06:51 existují vůbec?

00:06:52 Tak výhoda, my to děláme tak,

00:06:55 že máme část roubenky zděný, část roubený.

00:06:58 V tý roubený části, když přijedete na chalupu nebo domů,

00:07:01 tak si zatopíte v kachlovejch kamnech,

00:07:03 kde je velká krbová vložka, veliký prosklení,

00:07:06 ihned se vám to roztopí, je tam ihned teplo,

00:07:09 protože dřevo do sebe žádný teplo neabsorbuje, nebo jenom minimálně.

00:07:14 A když potom topíte dýl,

00:07:15 tak ta zděná část do sebe to teplo naakumuluje,

00:07:17 takže v takovým domě potom nemusíte třeba i dva tři dny topit,

00:07:21 protože jsou podlahy natopený.

00:07:22 Děláme tam teplovodní topení do podlah,

00:07:25 nahoře jsou potom klasický radiátory.

00:07:28 Samotný kamna do sebe naabsorbujou teplo

00:07:31 i ta zděná část, a z ní to potom sálá.

00:07:33 Takže máte veliký komfort.

00:07:36 A co v případě, kdy by stavba byla celá roubená?

00:07:39 Celoroubený stavby v podstatě se dneska nesmějí ani stavět,

00:07:43 protože nesplňují energetickou náročnost budovy,

00:07:45 takže tu stavbu nemůžete používat.

00:07:47 Jedině tehdy, kdy se udělá sendvičový dozateplení,

00:07:50 to znamená to, že máte roubenou část, mezi tím je nějaká izolace,

00:07:54 vata, vevnitř sádrokarton, nebo zase falešný roubení.

00:07:58 A já si ještě jednou rejpnu. Je nějaká nevýhoda?

00:08:03 To ani nevím.

00:08:06 -Takže není?
-No, asi ne.

00:08:08 Tady jsme viděli hrubou stavbu.

00:08:10 Za chvíli se podíváme do krásné hotové roubenky,

00:08:12 ale předtím vám poradíme,

00:08:13 jak si vypěstovat svoji vlastní hlívu a žampiony.

00:08:26 Jsme v Dolech u Luže v malé rodinné pěstírně,

00:08:31 kterou jsme založili v roce 2000

00:08:34 a od té doby tady pěstujeme jedlý a vlastně léčivý houby.

00:08:41 Tady jsme v kóji, kde pěstujeme žampiony.

00:08:45 Je to první vlna žampionů,

00:08:47 kdy je důležitý říct, že houby plodí ve vlnách.

00:08:50 To znamená, že teď se tady vlastně posbírá a ten substrát si odpočne.

00:08:54 A zhruba asi po týdnu až deseti dnech nasadí znova další vlnu.

00:08:58 Ta houba, která se sbírá, tak by měla bejt zavřená,

00:09:01 bez nějakejch fleků třeba, nebo bez rašeliny,

00:09:04 aby nebyla špinavá.

00:09:06 My ty houbičky prostě máme rádi, takže se k nim podle toho chováme.

00:09:10 Používáme speciální kudličky.

00:09:12 Ony až zas tak speciální teda nejsou,

00:09:14 ale my jsme si je upravili tak, aby nám vyhovovaly,

00:09:16 a každou tu houbičku vlastně během sběru

00:09:20 opucujem takhle štětečkem.

00:09:22 Já, když běžím do drogerie pro makeupový štětečky,

00:09:25 tak paní už mě zná, a ví, že je budu zkoušet,

00:09:28 aby to nepoškrábalo houby.

00:09:34 Žampiony potřebují pro to, aby zdárně rostly,

00:09:38 vlhko a stabilní teplotu zhruba tak 15-18 stupňů.

00:09:42 To je tak ideální.

00:09:47 Příprava žampionovýho substrátu v domácím prostředí

00:09:50 je docela složitá, takže tady vlastně doporučujeme

00:09:54 opravdu už zakoupit hotový připravený substrát.

00:09:58 Když vlastně přineseme substrát domů,

00:10:00 tak doporučuju takhle jenom shodit ten sáček s rašelinou,

00:10:07 kterej je u každýho nachystanej, a takhle substrát naříznout.

00:10:13 To z toho důvodu, abysme vlastně pustili víc vzduchu k podhoubí

00:10:18 a ono nám potom líp proroste.

00:10:20 Substrát prorůstá zhruba 14 dnů.

00:10:23 To prorůstání skončí v momentě,

00:10:25 kdy ten substrát je tak hezky prorostlej, jak ho mám já tady.

00:10:29 Teď takhle ořízneme prostředek toho igelitu,

00:10:32 odkud nám vlastně ty žampiony potom porostou.

00:10:36 Tak, teď si povrch toho substrátu trošku načechrám.

00:10:43 Důležitá věc, předtím,

00:10:44 než se ta rašelina vysype na ten substrát,

00:10:48 tak tam naleju vodu.

00:10:51 Jestliže chci mít pěkný houby, kvalitní, tak jim musím dát vodu,

00:10:55 a to vlastně zajišťuje právě tahleta rašelina.

00:11:00 Dám si navrch substrátu zhruba půlku.

00:11:06 A teď vlastně, my tomu říkáme hrabání, to znamená,

00:11:09 že se vlastně prohrabe takhle opatrně substrát s tou rašelinou.

00:11:14 Starání o substrát je vlastně velice jednoduchý,

00:11:17 protože neděláme nic jinýho,

00:11:18 než vlastně povrch tý rašeliny udržujeme vlhkej.

00:11:21 Je takový pravidlo,

00:11:23 že když takhle tu rašelinu vezmu do ruky a zmáčknu,

00:11:25 tak by mně měla takhle vytéct z toho voda.

00:11:28 To je tak akorát.

00:11:30 Týden to ještě necháme prorůstat, pak se srazí teplota substrátu

00:11:35 a substrát se ochladí pod 20 stupňů a nasadí nám první houby.

00:11:44 Tady jsme v pěstevní kóji, kde máme hlívu ústřičnou.

00:11:47 Hlíva oproti žampiónům potřebuje světlo,

00:11:50 takže nehodí se nikde do nějakejch zatemněnejch prostor,

00:11:53 protože bez světla hlíva nevyroste.

00:11:56 Další věc, co potřebuje hlíva, potřebuje vlhčí prostředí

00:11:59 a teplotu, zase, tam ty teploty jsou stejný, jako u žampionů,

00:12:03 takže těch 15-18 stupňů je takovej ten ideál.

00:12:10 Buďto si můžeme udělat substrát sami, není to ale pro každýho,

00:12:14 protože se používá pšeničná sláma, která se spaří

00:12:18 a přidá se potom do ní sadba

00:12:20 a nechá se vlastně ten substrát prorůstat.

00:12:24 Mnohem ještě jednodušší způsob je ten,

00:12:26 že si vlastně zakoupíme substrát

00:12:28 už profesionálně připravenej, hotovej.

00:12:31 Tady vlastně na bokách už to má otvory,

00:12:34 ze kterých přímo hlíva roste.

00:12:37 Když to přineseme domů,

00:12:38 tak je potřeba substrát uložit do teplejšího prostředí,

00:12:43 klidně až 25 stupňů, někde do nějaký pokojový teploty.

00:12:48 Aby nám substrát nevysychal,

00:12:50 tak uděláme takovou velice jednoduchou věc,

00:12:54 že se takhle napíchaj do rohu špejle

00:12:59 a na ty špejle takhle přetáhneme igelitový sáček.

00:13:06 Jestli jste si všimli,

00:13:08 tak tenhle substrát mám položený na podložce,

00:13:11 protože my vlastně potom doma velice jednoduše

00:13:14 můžeme nalít na ten tácek vodu

00:13:18 a vlastně tím zvyšujeme tu vlhkost na potřebnou tak,

00:13:22 aby ty houbičky nám neosychaly, aby nám nevysychal substrát.

00:13:26 V momentě, kdy nám substrát proroste,

00:13:29 což poznáme podle toho, že v těch otvorech se objeví podhoubí,

00:13:32 tak se celej substrát přenáší do chladnějšího prostředí,

00:13:35 takovejch 15-18 stupňů.

00:13:38 Minimálně 14 dnů prorůstá, když má správný podmínky,

00:13:41 a zhruba tak po 3-4 týdnech se sbírá první úroda.

00:13:46 Houby plodí ve vlnách, což znamená, že jedna vlna se posbírá,

00:13:49 substrát si odpočne zhruba týden až 10 dnů, záleží na teplotě,

00:13:54 a celkem vydrží 2-3 měsíce, se udává.

00:14:01 Já doporučuju pěstovat houby doma, protože je to jediná možnost,

00:14:05 jak můžete mít ty houby skutečně čerstvý.

00:14:08 Jde o to, vyzkoušet to. Uvidíte.

00:14:11 Jestli máte ty správný podmínky, tak ty houby vám doma porostou.

00:14:14 Pokud ne, tak jste vlastně nic neztratili.

00:14:18 Víte, že žampiony jsou výborným léčebným prostředkem

00:14:21 na jednu z nejrozšířenějších civilizačních nemocí, na alergii?

00:14:25 Pomáhají také při léčbě atopického ekzému a lupénky.

00:14:28 Stačí pouhá konzumace plodnic.

00:14:30 Nezapomeňte však, že kloboučky se neloupou!

00:14:34 Zanedbatelné nejsou ani léčebné účinky hlívy ústřičné.

00:14:37 Ta snižuje hladinu cholesterolu

00:14:38 a podle nejnovějších výzkumů zpomaluje také růst nádorů.

00:14:43 Je vhodná pro pacienty s cukrovkou, vysokým tlakem,

00:14:45 při potížích s nadváhou a také posiluje imunitní systém.

00:14:57 Pokud vám dveřmi do interiéru proniká chlad, teplo uniká

00:15:01 a výdaje za topení rostou, je třeba je opravit.

00:15:04 Podívejte se, jak.

00:15:07 Jsou to pěkný masivní dveře,

00:15:09 ale má to prostě škvíry, i třeba půlmilimetrový.

00:15:12 Takže my bysme provedli základní prevenci,

00:15:14 aby ty tepelný ztráty prostě byly co nejmenší,

00:15:18 aby nám tam tím nefoukalo.

00:15:19 Takže my provedeme zatím tmelem, kterej je barevnej,

00:15:23 takže je tmavě hnědej a nebude vidět, ten tmel,

00:15:26 bude vidět minimálně.

00:15:28 Takže se podíváme, kde máme spáry.

00:15:31 Tady máme kolem těch kazet největší fuky,

00:15:33 takže to můžeme všecko zatáhnout specielním tmelem,

00:15:36 který je na to určený.

00:15:39 Je dobré to dělat po částech.

00:15:41 Nedělat nějaký velký kusy,

00:15:43 ale vždycky ten kousek, který vlastně máme,

00:15:45 tak jednoduchým pohybem jenom uhladit a přebytek otřít.

00:15:59 Ten tmel je akrylátový, čili má dilataci.

00:16:03 Takže se netrhá a měl by případné vlastně teplotní výkyvy pokrýt.

00:16:09 Takže by tam neměly vznikat trhliny, jako jsou zde.

00:16:14 Další možností, jak můžeme dveře tepelně zaizolovat,

00:16:17 můžeme dát těsnění na dveře.

00:16:21 Máme silikonové, máme gumové, to máme tady, máme molitanové,

00:16:25 ale ty bych na tuto konkrétní věc nedoporučil,

00:16:28 protože je nekvalitní, trhá se, žloutne,

00:16:32 prostě bylo by to ošklivý,

00:16:34 a neplnilo by to účel, kterej my požadujeme.

00:16:37 Na tyhle dveře bych doporučil takovéhle těsnění

00:16:40 s drážkou tvaru E.

00:16:43 My jsme se koukali, máme tam malinkou mezírku.

00:16:46 Kdybysme měli větší mezeru, určitě použít buďto déčko, péčko,

00:16:50 podobný, vlastně vypouklý tvary.

00:16:53 Takže tady to my nepoužijeme, použijeme toto těsnění,

00:16:57 které máme na menší tloušťku spáry.

00:17:02 To těsnění si hezky naměříme, abysme ho měli od kraje ke kraji.

00:17:11 Když ho máme naměřený, tak si ho uřízneme.

00:17:19 Určitě je dobrý ty dveře, když dáváme poprvý to těsnění,

00:17:22 tak aby to bylo odmaštěný, aby tam nebyl prach,

00:17:25 aby byly ty dveře čistý,

00:17:26 abysme na ně mohli lepit to těsnění,

00:17:28 protože na tom je oboustranná lepící páska,

00:17:31 která by nám na prach nedržela.

00:17:36 Takže potom jednoduchým způsobem,

00:17:38 vždycky si kousek odlepíme, tý ochranný fólie,

00:17:41 a pomalu lepíme, lehce.

00:18:17 Tak, a máme to hotové.

00:18:19 Tak, a teď zbývá pouze nasadit dveře.

00:18:33 Tak, a máme utěsněno a jsme připravený na zimu.

00:18:38 Tady to nám ušetří nemalý peníze.

00:18:52 -Tohle je nová roubenka?
-Ano. To je nová roubenka.

00:18:55 Já, když se na ni podívám,

00:18:57 tak bych řekl, že to je roubenka 200 let stará.

00:19:00 Ale taky vím, že dneska spoustu věcí musí splňovat spoustu norem,

00:19:04 takže například to okno bych řekl, že je starý,

00:19:07 ale asi nebude starý, že jo?

00:19:08 Není starý, je to nově vyrobený kastlový okno,

00:19:11 neboli špaletový okno s nerezovými panty,

00:19:14 takže nedochází k rezavění.

00:19:18 Na druhou stranu mají skla Ditherm,

00:19:21 vevnitř je ještě jedno sklo,

00:19:23 který už je pouze do kytu.

00:19:25 Dneska na okna dáváme i bezpečnostní konexovou fólii.

00:19:28 Je to proti zlodějům, v podstatě proti rozbití.

00:19:33 Další kamufláž v podstatě na to,

00:19:35 aby ta roubenka vypadala, jako že je stará,

00:19:37 tak tato roubenka je vykartáčovaná, vydrásaná,

00:19:39 takže všechny trámy jsou kartáčovačkou vydrásaný.

00:19:43 Na to potom je barva, ta je na olejový bázi.

00:19:46 Zároveň to tvoří kapénkový efekt

00:19:48 a je to ochrana dřeva proti škůdcům.

00:19:51 A tím v podstatě dosáhneme tohoto povrchu,

00:19:55 který už na první pohled vypadá, jako že je starý.

00:19:56 A pokud jsem dobře pochopil,

00:19:58 tak tady je ta lišta, o který jsme mluvili?

00:20:00 Ano. Tady jsou ty dřevěné lišty,

00:20:02 které po pěti letech přijdou otrhat a namísto toho přijde pružný tmel,

00:20:06 který bude dovolovat i přes to kroucení trámů.

00:20:13 Je tady ještě takový dlabaný trám, který tam dáváme až nyní.

00:20:17 Tím jsme dosáhli odskočení štítu od roubený části.

00:20:21 Takže když prší, tak v podstatě to neteče po té roubené části,

00:20:24 ale odkapává to až někam sem.

00:20:26 Tady ještě chybí pískovcový desky s okapničkou, aby to odtýkalo.

00:20:30 A tady je zároveň vidět i horská obezdívka,

00:20:32 která ještě není dodělaná, není to zaklopený těma deskama.

00:20:36 Ten dlabaný trám, to je historický vynález, nebo to jste vymyslel vy?

00:20:42 Nevymysleli jsme to my, už se to i dřív používalo.

00:20:45 Zároveň je to takový okrasný prvek na tý stavbě.

00:20:52 Martine, ta omítka je hodně stará, že jo?

00:20:55 -To je taky nově udělaný.
-Jak to děláte?

00:20:57 Pokud je stavba postavená z cihel pětačtyřicítek,

00:21:01 anebo zateplenejch cihel, třeba například vatou,

00:21:04 tak tu omítku pouze naházíme.

00:21:07 Ráno se to nahází.

00:21:09 Je to malta v kombinaci smíchaná

00:21:10 s nějakým poměrem betonářskýho písku,

00:21:14 aby tam byly ty velký zrna těch kamínků.

00:21:18 Naházíme je a než to zavadne,

00:21:20 tak se to roztočí molitanem nebo filcem.

00:21:27 Já byl zvědavej, jestli to okno je tak krásný i zevnitř, a ono jo.

00:21:30 Fakt je to neuvěřitelný.

00:21:32 Co mě zajímá samozřejmě,

00:21:33 hnedka jak jsme vešli, cítím teplo z podlahy

00:21:36 a tady je velkej krb. Souvisí to?

00:21:39 Hlavním zdrojem tepla v domě je elektrokotel,

00:21:41 kterej jde zapínat i esemeskou po telefonu.

00:21:45 Děláme to většinou v kombinaci s kachlovými kamny,

00:21:47 který mají teplovodní výměník.

00:21:50 A proč je to topení v tý podlaze tak výhodný?

00:21:52 Tak zaprvé z estetickýho důvodu, je uschovaný,

00:21:54 takže tu roubenou část v podstatě už nehyzdí nějaký radiátory,

00:21:59 i přesto, že dneska je široká škála litinových, měděných, a tak dále,

00:22:03 který jsou taky nádherný a jdou použít.

00:22:05 Ale samozřejmě to topení v podlaze, když je uschovaný,

00:22:07 tak je to nejlepší, co může být.

00:22:09 Na druhou stranu se topí na minimum.

00:22:12 Vysvětlení je jednoduchý.

00:22:14 Když máte doma normální kotel na tuhá paliva,

00:22:17 tak tam topíte na šedesát,

00:22:18 aby na radiátorech jste měli padesát,

00:22:21 a teplo máte odsud výš nějakejch 23-25 stupňů.

00:22:26 Zatímco tady topíte v krbový vložce,

00:22:29 když je teda topení v podlaze, jenom třeba na třicet,

00:22:32 do podlahy jde těch dvacet

00:22:33 a na těch dvacet máte krásně celý dům prohřátý

00:22:36 odspoda až do podkroví.

00:22:38 Ne nadarmo se říká,

00:22:39 že pokud jsou nohy v teple, tak je všechno v pořádku.

00:22:43 My se za chvilku podíváme na interiér a vybavení roubenky.

00:22:45 Už teď můžu prozradit, že se máte na co těšit.

00:23:39 Zima je kritickým obdobím

00:23:41 i pro zvířata žijící ve velkých městech a jejich okolí.

00:23:44 Víte, kam se obrátit, pokud najdete zraněného živočicha?

00:23:49 Jsme v záchranné stanici pro volně žijící živočichy

00:23:51 Hlavního města Prahy.

00:23:52 Jsme teda součástí národní sítě záchranných stanic

00:23:54 a patříme mezi nevytíženější záchrannou stanici,

00:23:57 protože ročně přijmeme kolem 2,5 tisíce zvířat.

00:24:01 Je to s podivem, kolik jich v Praze je, ale je to tak.

00:24:03 Je to skutečnost a těch zvířat je tady opravdu hodně.

00:24:06 Zvířata se k nám většinou dostávají tak,

00:24:08 že je lidi najdou někde buď zraněný,

00:24:10 nebo třeba nějaký ptáče vypadlý z hnízda a podobně,

00:24:13 nebo prostě zvíře, o kterým si myslej, že potřebuje pomoc,

00:24:15 tak nám zavolaj.

00:24:18 Pokud je to malý zvíře,

00:24:19 tak si ho můžou vzít domů a my dojedeme tam,

00:24:20 anebo pokud je to větší zvíře, tak je poprosíme, aby tam počkali,

00:24:23 a my dorazíme a to zvíře si vlastně odchytneme sami.

00:24:28 Mám tady dva pacienty, obě jsou to labutě,

00:24:30 kterým teda teď dám jídlo.

00:24:33 Tohle jsou speciální granule pro vodní ptáky,

00:24:36 plus jim tam dávám nějaký pečivo,

00:24:38 protože pražské labutě jsou zvyklé na rohlíky a housky, bohužel,

00:24:41 protože lidi je vlastně krměj většinou jenom tímhle.

00:24:45 Takže to jim tam dávám proto, že ony to znaj a proto to jedí.

00:24:50 Kdybych jim tam dala jenom ty granule, tak je nebudou jíst,

00:24:52 protože neví, co to je.

00:25:06 Tady je třeba bažant. Je to zvláštní forma.

00:25:09 On je bílej, ale je to normálně divokej bažant,

00:25:10 kterýho teda někde pán chytil u slepic.

00:25:14 Pak tady jsou, to jsou vlastně všechno odchovaný mláďata labutě,

00:25:17 který se sem zas dostaly jako osiřelý mláďata, úplně malinkatý.

00:25:20 Pak támhle vlastně můžete vidět poštolku, ta měla zlomený křídlo,

00:25:24 teď se tady rozlítává. Má to už vyléčený.

00:25:29 K nám se dostává zhruba 10-20 zvířat denně.

00:25:33 Tady je vlastně další náš zvířecí pacient.

00:25:36 Je to zase labuť, a tahle labuť narazila do drátů od tramvají.

00:25:41 Měla štěstí v neštěstí, protože se jí nestalo nic vážnýho,

00:25:44 byla jenom trochu potlučená a teď už je v pořádku.

00:25:47 Někdy to teda končí tragičtěji, ale tady naštěstí ne.

00:25:53 Má smysl to dělat, důležitý to je, protože to jsou zvířata,

00:25:56 který by teda bez lidský pomoci nepřežili.

00:25:59 A když se potom podíváme

00:26:00 do statistik těch záchranných stanic,

00:26:02 tak většina těch zvířat se dostane do záchranných stanic kvůli lidem,

00:26:06 většinou jim vlastně lidi ublížili.

00:26:08 Zase nechtěně, většinou,

00:26:09 ale jsou to zvířata, který srazí auto,

00:26:12 popálí se na sloupech elektrickýho vedení, a podobně.

00:26:14 Takže naprostá většina případů těch zvířat,

00:26:17 který se dostávaj do záchranných stanic,

00:26:19 tak ten důvod, proč se tam dostali, je člověk.

00:26:22 Takže zase má smysl, aby jim člověk pomohl,

00:26:24 není to, že ta zvířata by si v přírodě neporadila sama.

00:26:26 Ona by si poradila, ale ona mají problém s lidskou civilizací,

00:26:30 takže my se jim vlastně v záchranných stanicích

00:26:32 takhle snažíme pomáhat

00:26:34 a trochu jim vracet to, že jim lidská civilizace ubližuje.

00:26:39 My jsme teda tady v Praze, ale stejnou službu dělají

00:26:42 i záchranný stanice po celý Český republice jinde.

00:26:45 A jsou teda v tý národní síti záchranných stanic

00:26:47 a vlastně můžeme je najít přes internet na webových stránkách:

00:26:51 www.zvirevnouzi.cz

00:26:54 Tam je mapa a adresy, kontakty.

00:26:56 Takže všude v Český republice se vlastně člověku dostane pomoci,

00:27:01 když najde zraněný zvíře.

00:27:02 Vždycky to území někomu patří, nějaký záchranný stanici,

00:27:05 a ta se o to zvíře postará.

00:27:08 Víte, že pokud se labuť snaží vstát z ledu, bije křídly,

00:27:10 ale nepostaví se, je pravděpodobně přimrzlá?

00:27:13 V tom případě volejte nejbližší záchrannou stanici.

00:27:17 Pokud potkáte dospělého ptáka,

00:27:19 který poskakuje po zemi, nelétá a nesnaží se uniknout,

00:27:22 je pravděpodobně zraněný, nebo nemocný.

00:27:25 Takového ptáka můžete do záchranné stanice přenést

00:27:28 v uzavřené papírové krabici,

00:27:30 nebo v papírovém či plátěném neprůhledném sáčku.

00:27:33 Nikdy nepoužívejte ptačí klec,

00:27:36 divoký pták se v ní mlátí a může si způsobit zranění.

00:27:43 Zapomeňte na kupované adventní věnce!

00:27:46 Ukážeme vám, jak si můžete předvánoční dekoraci

00:27:49 vyrobit snadno a levně sami.

00:27:52 Dobrý den. Dnes jsem vám přišla ukázat,

00:27:53 jak se dělá takový adventní věnec.

00:27:55 Mám pro vás připravené dva typy věnců.

00:27:57 Jeden klasický kulatý.

00:27:59 Možná mnoho lidí ví, jak na něj, ale já ho udělám trošku netradičně.

00:28:03 A potom druhý, který je podlouhlý, šetří místo,

00:28:06 na obdélníkové stoly si myslím taky, že je ideální.

00:28:09 Takže pojďme na to. Nejdříve je potřeba,

00:28:11 já jsem si vybrala takovouhle krásnou podložku,

00:28:14 která je velmi silná,

00:28:15 a nejprve je dobré, je vhodné ji omotat.

00:28:18 Já tady mám na to zase speciální stuhu.

00:28:22 Mimochodem, tohle je vlastně jedna z prvních věcí,

00:28:24 co se učí na zahradnické škole,

00:28:26 takže se podle toho pozná, jak které květinářství je zručné.

00:28:31 Dále tady mám chvoj. Ta nám krásně provoní byt.

00:28:34 Nepoužívejte prosím nic umělýho, protože ta vůně je nenahraditelná.

00:28:41 Tahle větev je z jedličky, takže zároveň i dlouho vydrží.

00:28:44 Nastříháme si větve na malé části.

00:28:48 Vždycky stříháme pokud možno tak, šikmo zespoda,

00:28:51 aby vlastně z vrchní strany ten řez nebyl vidět,

00:28:53 aby nám to zbytečně nerušilo ten věnec.

00:28:58 Před začátkem, než budeme omotávat chvoj,

00:29:00 je důležité pořádně a pevně upevnit drát.

00:29:03 Takže překřížíme, uděláme takovouhle zamotávku.

00:29:09 Tak, a já tenhle věnec budu omotávat

00:29:12 jenom částečně tou chvojí, nebude celý.

00:29:21 Zakončíme tak, že dráty stočíme do sebe.

00:29:26 Zbytek ušmikneme.

00:29:29 Tak, a teď nám tady něco chybí pořád uprostřed. Co s tím?

00:29:33 Já jsem si vybrala takovouhle filcovou bordó stuhu.

00:29:35 Ta bordó nám krásně k těm Vánocům koresponduje.

00:29:38 A vlastně celý ten střed si vyplníme tou bordó stuhou.

00:29:43 Jinak vlastně tahle kombinace zeleno-bordó-zlato-hnědá

00:29:48 je i o hodně slavnostnější,

00:29:51 takže si myslím, že je ideální do většiny interiérů.

00:29:55 Tak, takže takhle je vlastně základ věnce připravený na zdobení.

00:30:00 A protože je to takovýhle velký věnec,

00:30:01 tak buď můžeme použít velké silné adventní svíčky,

00:30:05 anebo můžeme použít menší svíčky, ale dát jich dvanáct.

00:30:10 A mně se moc líbily tyhle kalíšky,

00:30:11 protože mají delší nohy, než klasické.

00:30:14 A ty svíčky vlastně jsou celé umístěné nad tím věncem.

00:30:26 Tak. Já vždycky raději nejdřív umístím svíčky,

00:30:28 než vlastně dávám tu dekoraci,

00:30:30 protože tím nám ten věnec opticky naroste

00:30:33 a o hodně lépe si potom poradíme i s výzdobou.

00:30:38 Jinak tím, že samozřejmě ten věnec má dvanáct malých svíček,

00:30:42 tak na každou adventní neděli potom zapalujeme tři.

00:30:52 A nyní už si vezmu pistoli a jdou se střílet ozdoby.

00:31:02 Pokud umisťujeme cokoliv jako do kruhu,

00:31:05 tak vždycky se musíme snažit, aby ty ozdoby šly jedním směrem,

00:31:09 aby nebyly křížem krážem přes sebe.

00:31:13 Jinak pro ty, co nemají doma lepící pistoli,

00:31:18 tak vám ukážu postup, jak to jde udělat.

00:31:23 Jinak myslím, že tu lepící pistoli už má skoro každý,

00:31:25 opravdu ji koupíte už i za 100 korun.

00:31:28 Vezme se drát, omotá se kolem spodní části šišky,

00:31:33 udělá se takhle uzel,

00:31:36 a vlastně takhle máme s drátem připravenou šišku na přidělání.

00:31:42 A potom vlastně tím drátem ji připíchneme dovnitř, do věnce.

00:31:47 Dáme zlaté hvězdičky.

00:32:03 Tak...

00:32:05 Protože to je všechno zatím takové hodně pravidelné, relativně,

00:32:09 tak tam nechám těm růžičkám i ty stonky,

00:32:12 aby nám to trošku rozbily.

00:32:14 Aby tam bylo něco trošku delšího, trošku výraznějšího.

00:32:17 Můžou bejt vlastně i trošku nad tím věncem.

00:32:20 A on ten věnec tím, že jsou svíčky vlastně umístěný vysoko,

00:32:23 tak to není ploché, ta dekorace.

00:32:26 A to by měl bejt vlastně účel každé dekorace,

00:32:28 aby to mělo hloubku, aby to přitáhlo oko.

00:32:31 A potom klasika Vánoc, musíme dát vánoční kouličky.

00:32:35 Vybrala jsem si zase matnou, měděno-hnědou barvu.

00:32:41 Ostříháme je takhle z drátků.

00:32:47 A zase má oblíbená lepící pistole.

00:32:58 Takže zlato-bordó adventní věnec je připravený.

00:33:02 A nyní k jednoduššímu, modernějšímu stříbrno-hnědému.

00:33:06 Pro ty z vás, pro které byla ta první dekorace

00:33:09 příliš pracná a časově náročná,

00:33:12 jsem tady připravila o hodně jednodušší dekoraci,

00:33:14 která je opravdu současně velmi "in".

00:33:17 Takovouhle podložku si můžete kdekoliv koupit,

00:33:19 ta se prodává vlastně jako už hotový polotovar.

00:33:22 Může to být i naprosto hotová dekorace,

00:33:24 tím, že tam jenom umístíme ty svíčky,

00:33:26 ale já jej ještě velmi jednoduše přizdobím.

00:33:30 Jinak svíčky, které používáme,

00:33:32 vždycky je potřeba vybrat, nebo je lepší vybrat nekapavé,

00:33:36 aby nám potom ten vosk třeba nezničil stůl,

00:33:38 nebo talíř nebo ubrus. Je to škoda.

00:33:48 A tohle bude adventní svícen, který bude na stole.

00:33:56 Dále tam dáme umělé větvičky, jakoby zasněžené,

00:34:01 třpytivé bílé kuličky.

00:34:07 Tady použijeme umělé květy čemeřice,

00:34:10 která nám vlastně kvete uprostřed sněhu.

00:34:13 Je to první trvalka, která vlastně kvete leden, únor,

00:34:16 takže nám zapadá krásně do zimní koncepce.

00:34:21 Dále tady použijeme hvězdičky z březové kůry.

00:34:25 Zase, jak přírodním materiálem,

00:34:27 tak i tou bílou barvou nám to krásně doplní.

00:34:32 A pro dotvoření atmosféry sněhové vánoční

00:34:41 použijeme umělý sníh.

00:34:44 Takže takhle ta dekorace je hotová.

00:34:47 Líbí se vám? Já doufám, že jo.

00:34:56 Dnes naposledy téma roubenky a slíbený interiér a vybavení.

00:35:00 Martine, opravdu v tuhle chvíli nevím vůbec, odkud začít

00:35:06 a na co se ptát, protože je to neuvěřitelné.

00:35:09 Co mě fascinuje, spojení moderních technologií

00:35:14 a vlastně historie řekněme.

00:35:17 Kde jste čerpal? Odkud ty nápady?

00:35:21 Tak samozřejmě tím žijeme a zajímá nás to,

00:35:23 takže plno věcí je okoukaných ze starých staveb, co všechno měli,

00:35:27 na druhou stranu plno ze starých knížek, brožur a tak dále.

00:35:32 Jinak většinou tu stavbu namaluju, jak zvenčí, tak interiéry, tužkou.

00:35:37 A druhá věc je, že některý interiéry jsou zevnitř udělaný,

00:35:41 a třeba i zvenčí, z horského kamene, někde z pískovců.

00:35:45 Je to samozřejmě tou lokalitou.

00:35:46 Když je to na horách, tak většinou používám ten horský kámen,

00:35:49 to, co je zvenčí, tak je třeba i zevnitř,

00:35:51 kamenný futra, ostění dveří, oken, a tak dále.

00:35:55 Kde je lokalita pískovce, tak tam vznikne třeba takovýhle interiér.

00:36:02 Když jsem sem dneska vešel, tak první, co mě napadlo:

00:36:04 "Kde to ten člověk všechno našel?"

00:36:08 Tady je taková spousta opravdu nádhernejch starejch věcí,

00:36:10 který jsem naživo v životě neviděl. Kam na to chodíte?

00:36:15 Tak plno baráků bouráme,

00:36:17 z toho zase používáme ty starý věci zase do těch nových domů.

00:36:21 Na druhou stranu mám plno kamarádů,

00:36:23 který mně nosí plno takovejch drobností,

00:36:26 těch různejch historickejch věcí.

00:36:28 Takže to používáme do všech staveb.

00:36:31 A opravdu to děláte sám?

00:36:34 Hlavně ty interiéry navrhuju lidem sám.

00:36:35 Jak říkám, tužkou všechno namaluju.

00:36:38 A jak říkám, měl by tu stavbu zařídit v podstatě, nebo vymyslet,

00:36:42 jakoby jeden, kdo se pod to podepíše v podstatě,

00:36:47 aby to dostalo nějaký rukopis.

00:36:50 Nejhorší je, když se do toho pustí celá rodina a je tisíc názorů,

00:36:52 tak pak to dopadá katastroficky většinou.

00:36:59 Já jsem si myslel, že v roubenkách vůbec nemůže bejt koupelna,

00:37:03 nebo respektive může, ale že je to složitý.

00:37:06 Jak to je vlastně?

00:37:07 V roubenkách, teď, co se vlastně nesměj stavět bez zateplení,

00:37:10 tam je problém, kam umístit sprchový kout,

00:37:12 protože za ním vznikají studené kouty,

00:37:15 kde můžou vznikat plísně, a tak dále.

00:37:17 Proto se vracíme k tomu, co děláme my.

00:37:19 Děláme v podstatě poloroubenky, kde část je zděná, část je roubená.

00:37:24 A v tý roubený části se žije, bydlí,

00:37:27 zatímco ty zděné části jsou technický místnosti,

00:37:31 chodby i ložnice, koupelny, sauny, kde žádný problémy nevznikají,

00:37:37 takže tam můžete mít jakoukoliv koupelnu,

00:37:39 jako máte v normálním rodinným domě.

00:37:42 Ale určitě existujou technologie,

00:37:43 jak udělat koupelnu i ve dřevě, řekněme?

00:37:47 My většinou potom už děláme vevnitř, ve zděné části,

00:37:49 aby to vypadalo jako v roubence, falešné roubení,

00:37:52 kde jsou dostatečné izolace,

00:37:55 a ty studený kouty, kde vzniká v podstatě rosný bod

00:38:00 a možnost vzniku plísní, tak to tady nevzniká.

00:38:04 A máte nějakej sen, jak postavit třeba roubenku, nebo co v ní mít

00:38:10 a zatím jste to neuskutečnil?

00:38:12 Nejlepší zákazník je, když nám nechá volný ruce

00:38:15 a v podstatě já si u nich plním svoje sny.

00:38:24 Víte, že neošetřené dřevo roubenky vydrží 60-80 let?

00:38:28 Pokud budeme dřevo ošetřovat,

00:38:30 může mít roubenka trvanlivost až 300 let.

00:38:33 Stavbu můžete pojmout i ekologicky a postavit roubenku celou

00:38:36 ze stoprocentního přírodního materiálu.

00:38:39 K dispozici jsou například přírodní izolace -

00:38:41 konopí nebo ovčí rouno.

00:38:43 Existují i přírodní nátěry do exteriéru i interiéru.

00:38:47 Specialitou jsou i přírodní jílové produkty,

00:38:50 nepálené cihly či omítky.

00:38:56 Naše dnešní exkurze do novostarého způsobu bydlení je u konce.

00:39:00 Mějte se krásně, budu se těšit příští týden

00:39:02 a opět jako vždycky malá ochutnávka toho, co pro vás připravujeme.

00:39:08 Příště uvidíte: Krásně doplňují interiér, čistí vzduch,

00:39:12 některé voní a vylučují osvěžující silice.

00:39:16 To je jen několik důvodů,

00:39:18 proč bychom doma měli pěstovat květiny.

00:39:21 Jak říká staré přísloví: Zdraví, sílu najdeš v sýru.

00:39:25 A v sýrech, které se vyrábí podle staré tradice,

00:39:28 navíc najdete kvalitní potravinu.

00:39:31 Rozhodli jste se bydlet na vodě?

00:39:33 Podívejte se na pro a proti netradičního bydlení

00:39:36 v příštím díle pořadu Polopatě.

00:39:39 Skryté titulky: Vlasta Malíková Česká televize 2013

4 hlasů

Předchozí díl

Všechny díly397

Následující díl

Moderní hobby magazín Filipa Čapky. Užitečné informace o zahradách, bydlení a stavebních úpravách všeho druhu. Nejnovější trendy pro vaši inspiraci

Obsah dílu

Roubenky – stavba dříve a dnes

Roubenky – vytápění, podlahy, okna, dveře

Ukážeme vám, jak se dnes staví roubenky a jak se v nich nejlépe zabydlet. Dozvíte se, jak si můžete doma vypěstovat své vlastní hlívy a žampiony. Poradíme vám s opravou nedoléhajících dveří i záchranou zvířat ve městě. Podíváme se také, jak si udělat netypickou adventní dekoraci.

Jak stavět