Hobby naší doby

Díly
Recepty
Soutěž

Hobby naší doby

Premiéra: Sobota 20. 4. 2013 na ČT1

Nastavit připomenutí

Hledat všechna vysílání dílu / pořadu

Přehrát

00:00:08 Vážení a milí televizní diváci. Po týdnu se opět setkáváme,

00:00:13 abychom se potěšili návštěvou u šikovných lidí,

00:00:18 abychom se inspirovali jejich dobrými nápady

00:00:22 a vzali si dobrou radu.

00:00:27 Dnes jsme pro vás připravili návštěvu u sběratelky miniatur,

00:00:33 poznáme chovatele chameleónů,

00:00:37 můžeme soutěžit o pěkné ceny

00:00:40 a ochutnáme i jednu specialitu.

00:00:43 Tak dejme se do toho.

00:00:52 Paní Rohová sbírá miniatury. Jsou krásné.

00:00:56 Můžete mi, paní Rohová, říct, který byl první?

00:01:04 Jistě. To byl tento pejsek před 50 lety.

00:01:10 Dostala jsem se do situace, kdy mi nebylo dobře.

00:01:18 Zůstala jsem sama se synem. Tak jsem si udělala radost.

00:01:23 Některá žena jde k holiči, některá si koupí něco na sebe,

00:01:28 já jsem si koupila tady toho pejska.

00:01:31 -Pak jsem si koupila další.
-Jak vás to napadlo?

00:01:36 No, udělat si radost. Oslovily mne.

00:01:40 Já jsem toho názoru, že ta zvířátka mají duši.

00:01:44 Když jsem poznala, jak se to vyrábí,

00:01:48 tak za dalších 10 let byla výstava u Hybernů,

00:01:53 kde řemeslníci předváděli své výrobky.

00:02:00 Já jsem tam fascinovaně stála.

00:02:03 Ta paní se jmenovala Růžena Vaňková.

00:02:07 -Ona vyrobila tohoto koníka.
-Ten je krásný.

00:02:13 Já jsem jí říkala: "Paní, prodejte mi ho."

00:02:17 Ona říkala: "To nemůžu, ale můžu vám ho dát."

00:02:22 -To mám od paní Vaňkový.
-Který je pro vás nejcennější?

00:02:27 Nejcennější asi toto, protože to mi dělali na zakázku.

00:02:33 Moje vnučky a snacha jsou cestovatelky po světě.

00:02:39 Snacha mi tohle přivezla z Indie, to je Ganéša.

00:02:48 -Je to v Indii vyráběné.
-Kolik jich máte?

00:02:54 Měla jsem jich 500.

00:02:56 Ozvali se mi dva mladí, přijeli sem z Rýmařova,

00:03:01 tak jsem jim dala 10 kousků.

00:03:04 Pak jsem je měla vystavené půl roku na hradě Svojanov.

00:03:10 Mne nebaví je jen sbírat, ale taky tu historii.

00:03:15 Že v roce 1921 na to přišel profesor Brychta.

00:03:20 Skláři po fajruntě si vyráběli a dávali to návštěvám.

00:03:32 Pak se to začalo vyučovat.

00:03:35 Naši emigranti jak byli ve světě, tak se to dostalo i tam.

00:03:40 Na tom je kouzelné to, že každý je originál.

00:03:45 Teď se podívejte.

00:03:47 Toto je moderní slepička s kohoutkem.

00:03:56 Toto je staromódní slepička s kohoutkem.

00:04:03 Každý umělec má svůj rukopis.

00:04:06 Tohle mně poslala kamarádka z Kanady.

00:04:11 -To jsou motýlkové.
-Ono to vypadá jako letadlo.

00:04:16 Vidíte, je to přeplácané. Ty naše, český, jsou nádherný.

00:04:22 Já vám děkuju.

00:04:31 Pan Vojtěch Zahradník je zahradník.

00:04:35 Přinesl sem pokojové rostliny a to jsem velice ráda.

00:04:39 Já tohle mám, tyto mám, tchýnin jazyk mám a tohle taky.

00:04:46 Ráda bych věděla, jak s nimi zacházet,

00:04:50 -jak je zalévat, aby mi vydržely.
-Tyto rostliny známe.

00:04:56 Vrátily se do moderního interiéru.

00:05:00 Moderní interiér se vyznačuje tím, že máme málo času.

00:05:05 Proto to jsou nenáročné pokojové rostliny.

00:05:09 Tady ta Sansevieria cylindrica, jinak se jí říká ďábelské růžky.

00:05:15 Je nenáročná, snáší světlo i stín, teplo, zimu, je nenáročná.

00:05:23 Já bych ráda věděla, jak se zavlažují ty kytky?

00:05:27 Co s nimi dělat, aby mi vydržely?

00:05:31 Tady ty broméliovité Aechmea, tu zavlažujeme do listové růžice,

00:05:37 kde si udržuje svoji vláhu

00:05:40 a také ji můžeme zavlažovat do květníku.

00:05:44 Můžu ji zalévat do těch listů?

00:05:48 Můžete ji zavlažovat přímo do té listové růžice.

00:05:53 -Ona si tam drží vodu.
-To nevím.

00:05:56 -To bych řekla, že to shnije.
-Neshnije.

00:05:59 Ona má ráda vlhké prostředí a vytváří si tam vlhko.

00:06:04 -Co tahle červená?
-Určitě.

00:06:08 Je to známá Anturie. Na trzích se objevuje mnoho odrůd.

00:06:14 Také nenáročná pokojová rostlina.

00:06:17 Má ráda rozptýlené světlo a polostín.

00:06:21 Nedávat na přímé slunce.

00:06:23 Na listech se pak vytvářejí hnědé skvrny.

00:06:27 -Jak v zimě zalévat?
-V zimě méně zálivky.

00:06:32 Dávat si pozor, abychom nepodlili ty toulce.

00:06:40 Aha, tahle to potřebuje, tahle ne. Teď tchýniny jazyky.

00:06:45 Tchýnin jazyk je stálice našich interiérů.

00:06:49 Vyznačuje se krásně zeleným listem. Je to nenáročná pokojová rostlina,

00:06:56 kterou můžeme mít na slunci i ve stínu.

00:07:04 Jen ve stínu tyhle zbarvené plochy budou méně zbarvené.

00:07:12 A zalévat?

00:07:14 Při vegetaci má ráda vlhčí a v zimě má ráda méně.

00:07:23 Do nějaké mističky a aby si to brala.

00:07:27 Přesně tak. Zajímavostí je to,

00:07:31 že v interiéru máme mnoho škodlivých látek,

00:07:35 ona dokáže pohlcovat formaldehydy, které se nám vylučují ze vzduchu.

00:07:47 -Vidíte, a já ji mám v ložnici.
-To je určitě vynikající pomocník.

00:07:53 A teď tady tu mám, tuhle mám taky a mám je dvě.

00:07:59 Mám světlé ty lístečky. Nevím, jestli to dělám dobře?

00:08:06 Jednu mám krásnou a ta druhá není už tak pěkná.

00:08:13 Je to Zamioculcas zamiolistý, pochází z Madagaskaru.

00:08:18 Je to opravdu nezmar. Doporučuji pro začátečníky.

00:08:23 Má ráda stín, ale i slunce.

00:08:28 Ona má velké půdní hlízy, ve kterých si udržuje vodu.

00:08:39 -Nemusíme zavlažovat tak často.
-Je to ideální.

00:08:44 Když odjede na dovolenou, tak ona to vydrží.

00:08:49 -Můžete i 3 týdny vynechat zálivku.
-To je výborný.

00:08:54 Ještě tady máme poslední.

00:08:58 -Šeflera jistě znáte.
-Ona je šeflera?

00:09:04 Říká se jí také deštníkovitý strom. Ona připomíná deštník.

00:09:15 Taky nenáročná. Zavlažování snáší dobře.

00:09:22 Vy jste přinesl kytičky, které snesou skoro všechno.

00:09:29 Skoro všechno. Velmi nenáročné rostliny.

00:09:40 Ráda vám připomenu naši velkou soutěž.

00:09:44 Té se může zúčastnit každý,

00:09:46 kdo nám pošle zajímavý námět na reportáž,

00:09:51 kdo nám napíše ověřený a chutný recept.

00:09:55 Kdo nás upozorní na někoho, kdo něco výjimečného dokázal,

00:10:01 kutila, chovatele, sběratele, nebo šikovného souseda či sousedku.

00:10:08 Hledáme zlaté české ručičky.

00:10:13 Přáli bychom si je vám všem v příštích reportážích představit.

00:10:19 Čím budete odměněny? Hodnotnou cenou.

00:10:23 Travní sekačkou od našeho sponzora firmy Mountfield.

00:10:28 Své náměty nám posílejte na adresu:

00:10:36 To až do konce května.

00:10:46 Jsme opět v přírodovědném centru v Hradci Králové u pana Nováka.

00:10:51 Pavle, dnes se budeme věnovat chameleónům.

00:10:55 -Je to náročné zvíře?
-Otázka je poněkud zavádějící.

00:11:00 Každé zvíře vyžaduje svoje nároky.

00:11:03 Otázkou je, zda je člověk schopen splnit.

00:11:07 Každému, kdo má o chov zájem bych doporučil

00:11:11 nastřádat informace o jejich chovu.

00:11:15 Potom zvážit ekonomické schopnosti i časové schopnosti,

00:11:20 zda je schopen se o to zvíře postarat.

00:11:24 V době, kdy já jsem začínal s chovatelstvím,

00:11:28 byla tato literatura vzácná, těžko dostupná.

00:11:32 Dnes internet poskytuje dostatek informací.

00:11:36 Vyšla knížka, kde se chovatel dozví vše, co chameleón potřebuje.

00:11:42 -Potrava chameleónů?
-Jsou to masožravci.

00:11:46 Tedy hmyz odpovídající velikosti.

00:11:50 Tady se díváme na chameleóna jemenského.

00:11:58 Chameleónů je v přírodě bezpočet druhů.

00:12:02 Většina se dá úspěšně chovat. Potom žerou i něco jiného.

00:12:09 Chameleónu jemenskému podáváme úspěšně rajčata nebo okurku

00:12:15 a různé druhy hmyzu. Támhle máme cvrčky a sarančata.

00:12:20 Je dobré potravu prostřídat.

00:12:23 Jinak je to, jako kdybyste pořád jedl řízek.

00:12:34 Chameleóni jsou schovaní, nejsou vidět.

00:12:38 V přírodě najít chameleóna je velké umění.

00:12:42 Obvykle je dobré, když 3, 4 lidi obstoupí strom,

00:12:48 kde jsou chameleóni a dívat se ze všech stran.

00:12:52 Chameleón se přitiskne k větvičce

00:12:56 a když budete obcházet kolem dokola strom,

00:13:00 tak on bude kolem větve rotovat, abyste ho neviděl.

00:13:04 V klidovém stavu bude zelený, takhle vybarvený.

00:13:09 Když bude vyrušen, tak se bude snažit přizpůsobit okolí.

00:13:14 To i v domácím prostředí?

00:13:17 V domácím prostředí je to individuální.

00:13:20 Většina zvířat se rychle ochočí a osahá.

00:13:24 Jsou zvířata, která jsou jiná a budou plachá celý život.

00:13:29 Je to mazel, nebo musí být zavřený v teráriu?

00:13:34 Je to zvíře, které se nechá vyndávat.

00:13:38 Máme tady některá, která to vyžadují.

00:13:42 Když se otevře terárium,

00:13:44 tak mají tendenci prchat člověku na ruku.

00:13:48 Některá zvířata se raději schovají.

00:13:51 V teráriu se musí asi udržovat teplota, nemůže kolísat?

00:13:57 Může kolísat.

00:13:58 Jsou z oblasti, kde noční pokles teplot je.

00:14:03 Noční pokles teplot je vhodný. Nemůže to jít do zámrzu.

00:14:12 Vyndáme si nějakého chameleóna, který je hodný k lidem?

00:14:18 Určitě, vyndáme.

00:14:20 Zkusíme, jak na sebe budou reagovat dva samci.

00:14:24 Tenhle už se nafukuje.

00:14:27 Vidíte, že tenhle je naštvaný.

00:14:32 Vidí druhého samce, zploští se, zvětší svůj objem.

00:14:38 Dává najevo, že tohle je moje. Jsou to zvířata samotářská.

00:14:43 Jestliže se v přírodě potkají, samci jsou schopni se zabít.

00:14:48 Servou se do krve.

00:14:50 Samice jsou v přírodě rychle atakovány,

00:14:54 protože ta příležitost se už nebude muset opakovat.

00:14:59 V zajetí jsou už domestikována.

00:15:05 Zvířata v přírodě byste takhle chovat nemohli.

00:15:29 Co potřebuje mít v akvárku? Mít hodně větví?

00:15:37 V přírodě sedí na stromech nebo v keřích.

00:15:41 Ideálně vybavit větvemi, které mají odpovídající průměr.

00:15:47 Když se podíváme na chameleóna, tak vidíme, že má prsty srostlé

00:15:53 a vytvářejí kleštičky.

00:15:55 V přírodě sází na to, že není vidět.

00:15:58 Tedy sedí, kleštičkami objímá větve a je schovaný.

00:16:03 Má chápavý ocas a když na něho zaútočí dravec

00:16:08 a chce ho shodit z větve, tak se chytí ocasem.

00:16:12 Bez problému se pak dokáže přitáhnout zpět.

00:16:17 Ten přisedlý způsob jeho života je vázaný na jedno stanoviště.

00:16:23 Nemůže aktivně vyhledávat potravu, ale spoléhá na to,

00:16:28 že se potrava dostane blízko k němu

00:16:33 a je schopen na délku svého těla vystřelit jazyk a ulovit ji.

00:16:43 Chameleón je zvíře přítulné, tak ho můžete chovat doma.

00:16:52 Dnes nám přinesl inženýr Beran stromek,

00:16:56 který jsem v životě neviděla. Co to je?

00:17:01 -Ten se mi strašně líbí.-Je to moc hezký stromek

00:17:06 a dlouho jej neviděl celý vědecký svět.

00:17:09 Oni jej objevili v Austrálii v r. 1994.

00:17:14 Tak pozdě?

00:17:16 Do té doby byl znám jen ze zkamenělin

00:17:18 starých asi 100 milionů let.

00:17:22 Ten druh pamatuje ještě když Austrálie nebyla Austrálií.

00:17:27 Jak jej našli?

00:17:28 Objevil jej správce národního parku

00:17:32 v jihovýchodní Austrálii nedaleko Sydney.

00:17:36 Objevil jej tak, že se slanil do jedné průrvy a zjistil,

00:17:41 že tam rostou stromy, které v životě neviděl.

00:17:45 Ulomil pár větviček a zanedlouho se dostal na univerzitu v Sydney

00:17:51 a zeptal se vědců, co že to je?

00:17:54 Oni mu ukázali zkamenělinu starou asi 100 milionů let a řekli,

00:17:59 že je to tohle.

00:18:01 Objevili stromek, který v Austrálii rostl v době,

00:18:05 -kdy tam byli dinosauři.
-To je nádherný.

00:18:09 Přitom je to krásný stromek. I ty šištičky jsou nádherný.

00:18:14 -Jak se pěstuje?
-Je to jehličnatý strom.

00:18:19 Není to náročné, hlinitopísčitá půda.

00:18:23 Zimu ještě nevíme, jakou vydrží, ale jsou doklady o tom,

00:18:29 že i -12 stupňů dokáže přežít.

00:18:32 Tak v našich podmínkách je k pěstování

00:18:36 jako hrnková květina. Musí se na zimu chránit.

00:18:41 -Ale ne do pokoje?
-Ne do pokoje.

00:18:44 Jen na studenou chodbu. Přes léto se dá pěstovat venku.

00:18:49 I na terase. To není problém.

00:18:52 Když se pěstuje v dobrých podmínkách,

00:18:55 tak dokáže vytvořit takové šištice.

00:18:59 -Jak za rok povyroste?
-Zhruba jeden až 2 přesleny.

00:19:04 -To je 8 až 10 cm.
-Jako jehličnan.

00:19:08 To i na Vánoce by se to dalo ozdobit.

00:19:12 Byla to poměrně velká vzácnost.

00:19:16 Botanická zahrada v Tróji jej získala asi v r. 2006.

00:19:21 Tenhle je o něco málo mladší než mají v té botanické zahradě.

00:19:27 -To se dá dnes koupit?
-Dá.

00:19:30 Svého času to stálo velké peníze.

00:19:33 Dnes malé rostliny se dají okolo 1 000 korun koupit.

00:19:38 Množit asi těžko.

00:19:40 Dá se, budu se o to taky pokoušet.

00:19:44 Potom nám řeknete, když se to povede, jak to udělat.

00:19:50 Dobře.

00:19:58 Pane Mrkvička, vy jste mi slíbil,

00:20:01 že nám ukážete snídaňová americká vejce.

00:20:10 Na pánev dáte trošku oleje a fór je v tom,

00:20:14 že vejce jsou připravená tak, že jsou uvnitř skoro syrová.

00:20:22 -Vejce klepneme do studeného.
-Vy jste to ani malinko nezahřál?

00:20:29 Ne.

00:20:41 Potom to dáme na plamen a přiklopí se,

00:20:45 aby se zatáhly i ze shora.

00:20:48 Počkáme, než se zatáhnou zespoda a pak je otočíme.

00:20:53 Potom se to teprve okoření. Je to rychle hotové.

00:20:58 Ony ty žloutky budou tekutý, ne?

00:21:01 Ještě je to málo. Je třeba aby spodek byl celý bílý.

00:21:07 Mne překvapilo, že je dáváte na studenou pánev.

00:21:14 -Je potřeba, aby byla teflonová.
-Jaký koření dáváte?

00:21:19 Dávám tam mix, který obsahuje sůl a bazalku.

00:21:27 Teď je to citrusové koření s bazalkou.

00:21:31 Zase je to restaurace od restaurace.

00:21:34 -Každý podle své chutě.
-Každý má svůj styl.

00:21:38 -To se jí po ránu?
-To je snídaně.

00:21:42 Takhle tomu maličko pomůžeme.

00:21:52 To je jako u nás se dělá hemenex, ten se u nás neotáčí.

00:21:57 Takhle se to vezme a otočí. A hned se to stáhne.

00:22:05 -Jak to udělají nešikovní lidé?
-Je to jenom grif.

00:22:09 Jinak to otočit nejde, protože to je na měkko.

00:22:14 Používám ještě mletý pepř.

00:22:18 Ještě na chvíli to zavřu, aby se mi nasálo koření.

00:22:25 Co kdybych to udělala tak,

00:22:27 že bych si tam dala tu druhou pánev, a překlopila to.

00:22:33 -To jsem nezkoušel.
-Já to zkusím.

00:22:41 Je to hotové.

00:22:43 Když na to sáhnete, tak vejce musí být měkké.

00:22:47 Taky to může být i méně udělané, že jo?

00:22:56 Teď to řízneme.

00:22:58 Abychom viděli, že je to tekutý.

00:23:03 Jo, je. Já vám děkuji.

00:23:24 Je tu čas na malou soutěž.

00:23:27 Cenu pro dnešní díl věnovala firma Tescoma.

00:23:31 Je to sada keramických nožů.

00:23:34 V minulém soutěžním kole jsem se vás ptala:

00:23:53 Správná odpověď:

00:23:57 Jméno výherce:

00:24:07 Máme tu novou otázku.

00:24:10 Dozvěděli jsme se, že existuje bezpočet druhů chameleónů.

00:24:15 V reportáži jsme vám ukázali jen jeden živočišný druh.

00:24:20 Byl to:

00:24:33 Do týdne napište správnou odpověď.

00:24:46 Vážení přátelé, přeji vám hřejivé slunce nad hlavou

00:24:51 a vlídné slunce v duši. Ať se vám daří.

00:24:56 Budu se těšit na setkání s vámi zase za týden. Vaše Jiřina.

00:25:01 Titulky: Méhešová Iva, ČT 2013

0 hlasů

Předchozí díl

Všechny díly628

Následující díl

Jiřina Bohdalová v půlhodince inspirací a zajímavostí pro volný čas

Obsah dílu

Soutěž

Přehrát vše

Sbírka miniatur

Tentokrát začneme návštěvou u sběratelky miniatur Vlasty Rohové.

3:40

Pokojové rostliny

Vojtěch Zahradník nám poradí, jak pečovat o některé pokojové rostliny, aby zdobily naše interiéry co nejdéle.

5:07

Chameleoni

Pavel Novák nás seznámí s chovem chameleonů a odhalí některé jejich životní strategie.

6:10

Wollemia nobilis

Tajemství jehličnanu Wollemia nobilis nám prozradí Ota Beran.

3:02

Specialita Davida Mrkvičky

A s Davidem Mrkvičkou ochutnáme jednu zajímavou specialitu.

3:26

Soutěž

Prověřte svoje znalosti s pořadem Hobby naší doby a navíc získejte hodnotné ceny.

Soutěžní otázka z 1. června

Jak se jmenoval pokrm, který připravila Vlasta Kahovcová?

A) Krkonošský kuba
B) Šumavský kuba
C) Moravský kuba

Správné odpovědi posílejte pomocí SMS ve tvaru: HOBBY mezera A, B nebo C na číslo 900 11.

Cena SMS dle tarifu operátora. Technicky zajišťuje ATS Praha, www.atspraha.cz.

Výherce i správnou odpověď se dozvíte v dalším vysílání a na těchto stránkách.

Výherce minulé soutěže

Minule nás zajímalo, jaké je křestní jméno herce Jaškówa. Správná odpověď je B) Robert. Cenu získává Karla Rezková, Praha 5. Gratulujeme!

Pravidla soutěže