Nejdůležitější události týdne v krajích
Obsah dílu
E-mail: tvr.ova@ceskatelevize.cz
Telefon: 556 448 434, 556 448 237
00:00:01 TÝDEN V REGIONECH
00:00:08 Přeji vám hezké sobotní poledne, je tady TÝDEN V REGIONECH.
00:00:11 Jaký byl?
00:00:12 V celé ČR chybí téměř tisíc hasičů.
00:00:15 Podle ministerstva se situace zhoršuje už několik let.
00:00:19 Tento týden začaly obce vydávat voličské průkazy lidem,
00:00:22 kteří budou vybírat poslance mimo místo svého bydliště.
00:00:27 V Ostravě probíhá 14. ročník soutěže Czech Dance Open.
00:00:31 Nejlepší profesionální páry z celého světa bojují
00:00:34 o tituly mistrů světa v latinskoamerických tancích.
00:00:45 V celé republice chybí téměř tisíc hasičů.
00:00:48 Ve všech krajích tak nejsou schopni dodržovat vyhlášku,
00:00:50 která jasně určuje, kolik jich má k případu vyjet.
00:00:53 Podle ministerstva se situace zhoršuje už několik let.
00:01:03 Přibližně 20x za den houkání sirén a výjezd k případu.
00:01:06 Místo vyhláškou stanovených pěti nasedají do auta jen 4 hasiči.
00:01:17 Víťa Ovčačík zachraňuje lidské životy přes 10 let.
00:01:19 O ten svůj už při práci málem 2x přišel.
00:01:22 I kvůli tomu, že je s ním na služebně méně kolegů,
00:01:25 než by mělo.
00:01:27 Je nás opravdu málo, může dojít k nějakému nejen
00:01:30 úrazu nás, ale i nedostatek pomoci pro civilní osoby.
00:01:35 Jsou stanice, kde jedou na tom minimálním stavu
00:01:39 nepřetržitě, stává se běžně, že je 48 hodin v práci místo 24.
00:01:45 Ostravští hasiči vyjíždějí v průměru k 8 000 případů ročně.
00:01:49 -Cítíte se v pohodě?
-Jo, v pořádku.
00:01:51 Žádný otřes, nic?
00:01:53 Být hasičem chtějí tisíce mladých lidí. Práci jim teď ale nikdo nedá.
00:01:57 Na nová místa nejsou peníze.
00:01:59 Hasiči, kteří za poslední 3 roky odešli do důchodu
00:02:01 nebo si našli jinou práci, nebyli kvůli vládním škrtům
00:02:05 nahrazováni novými.
00:02:07 A to může být do budoucna problém.
00:02:10 Nováčkovi trvá zhruba rok, abychom ho mohli použít jako hasiče,
00:02:14 a pak dalších několik let, než se o něm dá říct,
00:02:17 že je zkušený hasič.
00:02:19 Oheň, voda, dopravní havárie.
00:02:20 Kromě nich hasiči bojují i se svými platy.
00:02:23 Podle nich jsou příliš nízké.
00:02:26 Plat hasiče, který chodí do výjezdu,
00:02:30 je dneska na úrovni průměrného platu.
00:02:33 V rámci toho rizika, tohle je jenom úsměv na rtu,
00:02:38 když se člověk podívá do té výplatní pásky.
00:02:40 Připravili jsme návrh, který počítá s navýšením počtu míst,
00:02:44 a tento návrh jsme předložili ministrovi vnitra.
00:02:48 Pokud navýšení počtu hasičů schválí vláda,
00:02:50 mohlo by příští rok nastoupit do práce 200 nováčků.
00:02:53 V celé republice jich chybí 800.
00:03:05 Olomoucká univerzita Palackého volí po 4 letech nového rektora.
00:03:09 O nejvyšší akademický post usilují 2 muži
00:03:12 současná hlava instituce Miroslav Mašláň
00:03:14 a vedoucí katedry historie Filozofické fakulty Jaroslav Miller.
00:03:22 Univerzita Palackého podle průzkumu agentury Reuters -
00:03:25 nejprogresivnější vědecká instituce v ČR.
00:03:28 Podle kandidátů teď stojí škola před obdobím nejistoty,
00:03:31 kdy bude muset reagovat na řadu změn a výzev.
00:03:37 Miroslav Mašláň fyzik a současný rektor.
00:03:40 Spektrometry z jím založené laboratoře používají univerzity
00:03:43 po celém světě.
00:03:45 Na UP zavedl studium aplikované fyziky a nanomateriálů.
00:03:49 Je třeba na tu vědu získat prostředky.
00:03:52 To je cestou zapojení do mezinárodních výzkumných programů,
00:03:56 cestou posilování vědecké úrovně magisterských a doktorských programů.
00:04:04 Jaroslav Miller - absolvent olomoucké univerzity.
00:04:06 S praxí na mnoha světových vysokých školách.
00:04:09 Loni ho americký velvyslanec jmenoval ambasadorem
00:04:11 prestižního Fulbrightova programu v Česku.
00:04:15 Naší hlavní ambicí musí být výraznější orientace
00:04:17 na zahraniční zdroje financování vědy.
00:04:20 Mám na mysli celou řadu vědeckých nadací.
00:04:23 Podle řady pedagogů a zaměstnanců je na akademické půdě
00:04:26 mnoho dalších problémů, se kterými si musí
00:04:28 budoucí vedení poradit.
00:04:30 Opět nejdou odesílat e-maily, je to chronický problém,
00:04:34 který se tady objevuje opakovaně.
00:04:36 Oba dva kandidáti se zde zmínili o spolupráci s městem.
00:04:40 Já se přiznám, že mně to zní už jako klišé.
00:04:44 O tom, který z kandidátů bude moci reagovat na podněty svých kolegů
00:04:46 v praxi, rozhodne akademický senát příští týden.
00:05:00 Na konci roku skončí platnost řidičských průkazů,
00:05:02 které byly vydané od ledna 2001 do konce dubna roku 2004.
00:05:07 Lidé tak mají na jejich výměnu už jen necelé 3 měsíce.
00:05:10 Už teď je jasné, že všichni si své řidičáky
00:05:13 vyměnit nestihnou.
00:05:15 8 hodin ráno, magistrát města Ostravy.
00:05:18 Asi dvacítka lidí přišla ještě před otevírací dobou.
00:05:21 Vyměnit staré řidičské průkazy totiž mohou už jen
00:05:24 několik posledních týdnů.
00:05:26 Čekal jsem proto, že jsem potřeboval
00:05:28 i lékařskou prohlídku letos, tak jsem byl nejdřív u lékaře
00:05:32 a pak jsem tu teprve šel.
00:05:36 Nejvíce lidí chodí v pondělí a ve středu,
00:05:38 kdy na přepážkách je asi 60 lidí a čekací lhůta je 2,5 hodiny.
00:05:44 Dopoledne v úterý a ve čtvrtek je lidí na přepážkách asi 20.
00:05:49 V Ostravě obsloužily úřednice na 6 přepážkách
00:05:51 jen za 1. hodinu 60 lidí.
00:05:54 Na úřad se mohou řidiči i objednat, rezervační systém je už teď
00:05:57 ale plný až do konce listopadu.
00:05:58 Podle ministerstva je ale jasné, že všichni si své řidičské průkazy
00:06:02 vyměnit nestihnou.
00:06:04 Chtěl jsem se telefonicky objednat, ale termín byl až 16. prosince,
00:06:11 tak jsem přišel včera, vystál jsem si frontu,
00:06:14 dnes jsem přišel znovu, protože mi nějaké věci chyběly.
00:06:17 Kdo nebude mít platný řidičský průkaz,
00:06:20 nesmí po 1. lednu 2014 sednout za volant,
00:06:22 mohl by ve správním řízení dostat pokutu 1 500 - 2 500 Kč.
00:06:29 V Ostravě si ještě nevyměnilo své řidičáky víc než 14 tisíc lidí.
00:06:33 Úřad ale zatím prodloužení úředních hodin nechystá.
00:06:46 Obrovský nárůst pacientů hlásí moravskoslezská zubní pohotovost.
00:06:50 Lékaři tam za prvních 9 měsíců roku ošetřili téměř o tisícovku lidí více
00:06:55 než za stejné období loni.
00:06:56 Většina z těch, kteří na jedinou noční pohotovost v kraji přijdou,
00:07:00 tvrdí, že k zubaři nechodí, protože ho nemají.
00:07:03 Například v Ostravě momentálně přijímá nové pacienty podle informací
00:07:06 stomatologické komory jediný lékař.
00:07:10 Zubní pohotovost 15 minut před začátkem ordinační doby.
00:07:14 čekárna se začíná plnit lidmi s kapesníkem u pusy.
00:07:16 Podle lékařů, kteří se tady na nočních a víkendových službách
00:07:20 střídají, je to v poslední době běžná praxe.
00:07:23 -Toto bolí?
-Trošičku.
00:07:26 O víkendu se mi zlomil zub, šel jsem k zubařce a tam jsem se
00:07:30 dozvěděl, že odešla do předčasného důchodu.
00:07:32 Jsem nebyla u doktora dost dlouho, tak mě vyřadila.
00:07:35 Doktoři se domluví, že někoho vezmou,
00:07:38 jinak ne, mají svoje lidi a chtějí mít klid.
00:07:41 Svého zubaře neměl nikdo z lidí v čekárně.
00:07:46 Za jednu 12hodinouvou pohotovost ošetří zubní lékaři v Ostravě
00:07:49 minimálně 40 pacientů, o víkendu se jejich počet zdvojnásobí.
00:07:54 V tomto roce máme ošetřeno zhruba už 10 tisíc pacientů
00:07:58 a je to meziroční nárůst o cca tisíc pacientů.
00:08:03 Zubní lékaři mají plno, nepřijímají a co tedy tito pacienti mají dělat?
00:08:07 Pokud je to nebolí, buďto hledají, a nenajdou,
00:08:11 a jakmile je to začne bolet, tak hledají pohotovostní službu.
00:08:15 Stomatologická komora dělá maximum proto,
00:08:18 aby stát a vysoké školy navýšili počty studentů.
00:08:21 Zadala studii, aby zjistila přesný stav,
00:08:23 který dnes v ČR je.
00:08:26 To je maximum, co může dělat.
00:08:30 Na pohotovostní zubařské křeslo v ostravské Městské nemocnici stále
00:08:32 častěji usedají i lidé ze sousedního Polska nebo Slovenska,
00:08:36 kde je tato noční a víkendová pomoc mnohonásobně dražší.
00:08:40 A přibývají i dětští pacienti.
00:08:43 My je nevyléčíme, my jim opravdu můžeme poskytnout jenom první pomoc.
00:08:48 Zubní pohotovost v Ostravě je jediná pro celý MS kraj.
00:08:52 Zatímco loni se tady pravidelně střídalo 7 specialistů,
00:08:55 teď už je jich jen 5.
00:08:57 Zájem o noční práci totiž stomatologové nemají.
00:09:11 Tento týden začaly obce vydávat voličské průkazy lidem,
00:09:13 kteří budou vybírat poslance mimo místo svého bydliště.
00:09:17 Lidé, kteří budou po 18. říjnu hospitalizováni v nemocnici,
00:09:21 voličský průkaz potřebovat nebudou, protože budou zapsáni
00:09:24 do zvláštního seznamu voličů.
00:09:28 Žádosti o vydání voličského průkazu si lidé mohli podávat
00:09:30 ode dne vyhlášení předčasných voleb.
00:09:32 Jen v centru Ostravy ke dnešnímu dni evidovali více než 100 žádostí.
00:09:36 Voličské průkazy budeme vydávat do 23. října,
00:09:39 pokud teda lidé přijdou osobně si ho vyzvednout.
00:09:42 Možnosti volit mimo místo svého bydliště mohou využít
00:09:44 například chalupáři nebo ti, kteří o prodlouženém víkendu
00:09:47 na konci října vyrazí na dovolenou.
00:09:50 V době voleb budu mimo Ostravu a ráda bych se voleb zúčastnila,
00:09:55 tak proto jsem si voličský průkaz šla vyřídit.
00:09:59 Já jsem na chalupě a chci volit, tak jsem musel jít
00:10:01 pro voličský průkaz.
00:10:03 Pro vydání voličského průkazu je třeba vyplnit jednoduchou žádost
00:10:06 a s tímto voličským průkazem pak můžete volit kdekoli.
00:10:11 Voličské průkazy jsme posílali do celého světa,
00:10:13 bylo to např. do Manily na Filipínách,
00:10:17 také do Pekingu v Číně, měli jsme i Paříž a Moskvu.
00:10:21 O vydání průkazu si lidé mohou zažádat písemně,
00:10:24 nejpozději do 18. října.
00:10:26 Žádost musí mít úředně ověřený podpis.
00:10:28 Volby se konají 25 a 26. října.
00:10:41 České stavebnictví je stále v krizi.
00:10:43 Podle údajů ČSÚ se například za letošní rok postavilo
00:10:47 o čtvrtinu bytů míň než loni a o práci ve stavebních firmách
00:10:51 přišel téměř každý desátý.
00:10:53 Stavební firmy v MS kraji proto vyzvaly k řešení stát.
00:10:57 Pomoci by mohly dotace z EU na zateplování domů.
00:11:03 5 500 stavbařů v MS kraji bez práce.
00:11:07 Takový je podle Svazu podnikatelů ve stavebnictví výsledek
00:11:09 5leté hospodářské krize a hlavně nedostatku státních zakázek.
00:11:14 A situace ve stavebnictví se podle všeho zlepšovat nebude.
00:11:18 Proto krizový štáb, který řeší problémy v kraji, navrhl,
00:11:20 aby ministerstvo ŽP poslalo většinu prostředků z programu
00:11:25 Nová zelená úsporám právě do regionu.
00:11:28 Může to pomoct regionu.
00:11:31 V tom portfoliu nově vytvořených pracovních míst to bude hrát
00:11:36 významnou roli.
00:11:38 Co se týče veřejných budov, plánujeme jejich podporu,
00:11:42 ale chceme zvýhodnit MS kraj, pokud to bude možné.
00:11:47 Podmínky se ladí.
00:11:50 Na energeticky úsporné stavby by mohly firmy a domácnosti získat
00:11:53 až 100 miliard z evropských dotací.
00:11:55 A na to spoléhají i stavbaři.
00:11:57 Zakázek mají stále míň už 5. rok po sobě.
00:12:00 Přitom podle stavbařů se v Česku můžou zateplovat domy
00:12:03 až za bilion korun a prostředky na ně může stát čerpat z EU.
00:12:08 Kdyby dal stát příští rok na zateplování domů 12 miliard,
00:12:12 vzniklo by podle stavbařů v MS kraji
00:12:15 až 4 500 nových pracovních míst.
00:12:18 To samozřejmě nespasí kraj,
00:12:21 ale pomůže při jeho restrukturalizaci ekonomiky,
00:12:24 to číslo není malé, jsou to jen přímá pracovní místa.
00:12:26 O státní podpoře na opravy domů chce pracovní skupina s vládou
00:12:28 ještě vyjednávat.
00:12:29 Rozhodnutí by mělo padnout do konce roku,
00:12:31 kdy musí být jasno o čerpání evropských dotací
00:12:34 pro příštích 6 let.
00:12:45 Regionální centrum pokročilých technologií a materiálů otevřela
00:12:49 Univerzita Palackého v Olomouci.
00:12:51 V nové budově se špičkoví vědci z tuzemska i zahraničí budou moct
00:12:55 ještě víc otevřít světu a naplno pokračovat například
00:12:58 ve výzkumu nanomateriálů, grafenu nebo vývoji nových technologií
00:13:02 pro čištění vody.
00:13:04 Vybudování unikátního centra podpořila EU a stát
00:13:07 částkou 545 mil. Kč.
00:13:12 Vzniklo už v roce 2010.
00:13:13 Vědci, kteří pod hlavičkou Regionálního centra
00:13:16 pokročilých technologií a materiálů pracují,
00:13:18 ale dosud působili na několika místech.
00:13:20 Ode dneška bádají pod jednou střechou.
00:13:23 Jsou v ní sloučeny pracovní skupiny, které se věnují právě chemii,
00:13:26 některým nanotechnologiím a optickým technologiím.
00:13:30 Toto centrum pro univerzitu znamená další krok k rozvoji výzkumu
00:13:36 na Univerzitě Palackého.
00:13:38 Stovka špičkových vědců z 11 zemí světa,
00:13:40 spolupráce s nejprestižnějšími univerzitami, několik patentů.
00:13:44 K tomu podíl například na vývoji velkokapacitní výroby nanoželeza,
00:13:47 které se dnes běžně používá k sanacím znečištěných
00:13:50 podzemních vod.
00:13:52 My tady používáme nanočástice a jejich oxidy
00:13:55 a vlastně je modifikujeme tak, aby se lépe pohybovaly prostředím.
00:13:59 Nezachytávaly se v horninách a doputovaly, kam mají.
00:14:02 Unikátní jsou taky přístroje, které mají vědci k dispozici.
00:14:05 Třeba tento elektronový mikroskop za 55 mil. Kč patří u nás
00:14:09 k nejvýkonnějším.
00:14:11 Tím vzorkem projde zdroj těch elektronů celý svazek
00:14:14 a můžeme ho pozorovat tady na fluorescenčním stínítku
00:14:16 nebo pomocí CCD kamer.
00:14:17 Operátoři pracují s mikroskopem téměř potmě.
00:14:20 A to proto, aby výsledný obraz byl co nejostřejší.
00:14:23 Regionální centrum pokročilých technologií a materiálů
00:14:26 je jedním ze 30 podobných pracovišť,
00:14:27 která v ČR vznikla.
00:14:29 Všechna se potýkají s komplikovaným financováním, které spočívá v tom,
00:14:33 že částečně si na sebe musí vydělat, něco pak získají z grantů
00:14:36 a publikační činnosti.
00:14:38 Jestli to některý ústav překoná a překlene úspěšně,
00:14:42 ta je to tento ústav.
00:14:44 V Olomouci se totiž podle odborníků podařilo skloubit základní výzkum
00:14:47 s výzkumem aplikovaným.
00:14:48 A to je jediná cesta, jak na vědu vydělat peníze.
00:15:00 V Ostravě právě teď probíhá 14. ročník soutěže Czech Dance Open.
00:15:04 Nejlepší profesionální páry z celého světa budou bojovat o tituly
00:15:07 mistrů světa v latinskoamerických tancích.
00:15:10 Česká televize dnes na ČT1 nabídne ve 20 hodin přímý přenos soutěže.
00:15:14 Ve studiu se mnou je teď hlavní organizátor František Dávidek.
00:15:17 -Hezký den.
-Dobrý den.
00:15:20 Czech Dance Open má tradici, koná se po14.
00:15:22 Každý rok je součástí prestižní událost
00:15:28 letos je to MS profesionálů.
00:15:31 Jaké bude obsazení?
00:15:36 Přijedou ty nejlepší profesionální páry z celého světa.
00:15:40 Kolik bude párů a z jakých zemí?
00:15:43 Máme historicky nejvíc přihlášených párů, bude jich 44 z 18 zemí,
00:15:49 např. Izrael, USA, Japonsko.
00:15:53 Jak se tyto páry nominují na MS?
00:15:58 U profesionálů je to otevřené MS,
00:16:02 každý pár, který je profesionál a je přihlášen
00:16:07 do svazu mezinárodního profesionálního,
00:16:10 může se účastnit MS.
00:16:12 Bude mít ČR zastoupení na této soutěži?
00:16:15 Budeme mít 3 páry, snad dopadnou dobře.
00:16:19 Co znamená "dopadnout dobře"? Jaké mají ambice?
00:16:22 Doufám, že se dostanou do finále.
00:16:27 Kromě profesionálů budou součástí i soutěže mládeže.
00:16:32 Jaké to budou?
00:16:34 Budou probíhat v neděli všechny soutěže Czech Dance Open.
00:16:39 Taneční sport je rozdělen do věkových kategorií:
00:16:42 od 12 let, přes juniory, mládež a dospělí.
00:16:51 Co 2 roky se dělají, je přihlášeno asi 360 párů
00:16:57 z 20 zemí světa.
00:17:01 Czech Dance Open je dvoudenní soutěž, dnes a zítra,
00:17:04 co, kdy diváci uvidí?
00:17:09 Podle pravidel musí MS probíhat jako jednotná soutěž,
00:17:13 proto v sobotu proběhne jen MS.
00:17:17 Czech Dance Open s 8 soutěžemi proběhne v neděli.
00:17:22 Součástí dnešního večera bude Galashow s latinou.
00:17:25 Nabídneme to živě i na ČT1.
00:17:28 Co diváci uvidí v rámci této show?
00:17:32 Galashow s latinou je nový formát, který jsme vymysleli v Ostravě
00:17:38 s Českou televizí.
00:17:43 Bude to v 1. polovině 80minutového přímého přenosu.
00:17:49 Soutěž proběhne jako finále MS, neměli bychom zasahovat
00:17:55 do soutěžní části.
00:17:57 2. část provedou show taneční páry,
00:18:01 budou tam známí čeští diváci, bude to fajn.
00:18:06 Nebudou chybět motorky, proběhne to ve stylu
00:18:10 motorkářského srazu, protože budeme slavit
00:18:14 110. výročí jedné význačné značky.
00:18:17 Jak moc se změnila za 14 let soutěž?
00:18:22 Výrazně od vybavení, přes množství lidí,
00:18:26 kteří tady jezdí.
00:18:28 Stala se to velká tradice i ve světě,
00:18:31 dnes jsme možná na 2. místě na kontinentu v kvalitě
00:18:35 a velikosti soutěže.
00:18:38 Jaké prestižní soutěže tady mohli lidé za tu historii vidět?
00:18:44 Bylo tu velké MS v r. 2005, bylo tu několik mistrovství
00:18:48 18letých mládežníků, bylo tady několik ME.
00:18:55 Máme výjimečné podmínky.
00:18:58 Ve světové taneční organizaci jsme ojedinělá akce,
00:19:05 že jsme do Ostravy dostali tolik soutěží.
00:19:08 Znamená to, že máme v Ostravě výjimečné podmínky,
00:19:13 nebo v ČR má taneční sport dobré zázemí?
00:19:17 V Ostravě jsou tak dobré podmínky, že to taneční svět respektuje,
00:19:23 proto tady dostáváme ty soutěže.
00:19:25 Jak je na tom český taneční sport ve srovnání se světem?
00:19:31 V počtu párů jsme na tom na počet obyvatel velmi dobře,
00:19:35 ale budoucnost bude složitější, ale pořád rostou talenty.
00:19:46 Mezi mládeží není takový zájem?
00:19:49 Je to tím, že je to drahý sport, nebo proč?
00:19:54 Drahý sport jako každý jiný, je to drahý sport.
00:20:02 Když dáte děti do fotbalu, taky platí peníze.
00:20:07 V tanečním sportu je vše na rodičích,
00:20:14 těžko se tam dostávají peníze od sponzorů.
00:20:19 Soutěž bude probíhat v ostravské ČEZ Aréně,
00:20:22 obrovský prostor.
00:20:24 -Jsou ještě lístky?
-Na tribunu ještě jsou,
00:20:29 ke stolům jsou vyprodány dlouho.
00:20:32 Díky za pozvánku a návštěvu ve studiu.
00:20:37 -Hezký den.
-Taky děkuji a na shledanou.
00:20:40 Czech Dance Open a Gala show s latinou
00:20:43 můžete sledovat dnes živě na ČT1 od 20 hodin.
00:20:53 Na Přerovsku právě vrcholí sklizeň ovoce.
00:20:56 Sadaři však z letošní úrody radost příliš nemají.
00:20:59 Výnosy budou až o třetinu nižší než loni. Na vině je prý počasí.
00:21:03 Méně kvalitní jablka, která se nehodí k uskladnění,
00:21:06 proto lidé nyní raději moštují.
00:21:09 Jablka, třešně, hrušky a švestky.
00:21:11 Ovocné sady Zemědělského družstva v Týnu nad Bečvou se rozprostírají
00:21:15 na 30 hektarech půdy.
00:21:16 Brigádníci ale ze stromů letos očešou výrazně méně ovoce
00:21:20 než v předcházejících letech.
00:21:26 Bylo velmi škaredě, špatné počasí,
00:21:29 hodně napršelo oproti jiným letům,
00:21:32 vody bylo hodně, a pak náhle přišlo náhle sucho.
00:21:36 U jablek jsme odhadovali 200 tun, jestli sklidíme 120 tun
00:21:40 a u švestek zvyklí sklízet 450 tun a letos jestli 350 tun, budeme rádi.
00:21:50 Zpožděné jaro a následná sucha však kvalitě jablek nijak neuškodily.
00:21:53 Nakupovat si je sem do Týna jezdí denně desítky lidí.
00:21:57 Jablíčka jsou kvalita a dají se uskladnit, jsou exkluzivní
00:22:01 a cena v supermarketu s těmito se nedá srovnat.
00:22:05 Jezdíme sem několik let a jsme spokojeni.
00:22:09 Když přijdete do obchodu
00:22:11 a mají jablka za 25-30 Kč, my to prodáme za 15 Kč,
00:22:15 tak jsou na tom daleko lépe.
00:22:18 Drobní zahrádkáři zpracovávají svá jablka také v moštárnách.
00:22:21 Zde v Sušicích u Lipníka nad Bečvou lis zapínají 2x týdně.
00:22:26 Na nedostatek práce si nemůžeme stěžovat.
00:22:27 Sem se sjíždějí z celého okolí od hranic Olomouce až po Holešov,
00:22:33 dokonce už z Rakouska jsem moštoval dovezené ovoce.
00:22:36 Nám chutná strašně ten mošt.
00:22:38 Dáme to do petek a do mrazáku a vydrží to do dubna,
00:22:43 když se to nevypije.
00:22:45 Je to nejlepší pití, co znám.
00:22:47 Ve velkém už jablka moštují také v sadech u Lučic na Hranicku.
00:22:52 Sadař Eduard Kozák vysadil zde
00:22:54 po listopadové revoluci desetitisíce ovocných stromů.
00:22:58 Po pár letech, kdy obchody ovládla dovozová jablka především z Itálie
00:23:00 a Polska, mu nezbylo, než svá jablka moštovat.
00:23:03 Nyní, v době sklizně, lis v jeho hale pracuje
00:23:06 téměř nepřetržitě a denně z něj vyteče až 3 tisíce litrů moštu.
00:23:12 Dodáváme do místních malých obchodů se zdravou výživou,
00:23:16 děláme prodej ze dvora, ale do velkých supermarketů
00:23:19 se nám nedaří proniknout.
00:23:22 Na výrobu 1 litru moštu zde spotřebují kilo a půl
00:23:25 až kilo a třičtvrtě jablek.
00:23:26 Záleží podle odrůdy a výtěžnosti.
00:23:29 Vyteče jen čistá šťáva, mošt, který dále zpracováváme,
00:23:35 nepřidáváme žádnou fruktózu, vodu, chemikálie ani stabilizátory.
00:23:39 Je to jen čistá šťáva, která se stabilizuje pasterizací
00:23:42 čili zahřáním na 80 stupňů.
00:23:45 Zájem lidí o české kvalitní potraviny stále stoupá.
00:23:47 A potvrzují to i čísla z ministerstva zemědělství.
00:23:51 Vyplývá z nich, že v roce 2011 Češi za bio produkci zaplatili
00:23:55 1,67 mld. Kč.
00:23:59 Což je 4,5 % více než v roce 2010.
00:24:02 Priorita ceny pak ustupuje do pozadí.
00:24:04 Nejčastěji lidé kupují v bio kvalitě dětské výživy, mléko
00:24:08 a mléčné výrobky, ovoce a zeleninu.
00:24:18 Po půlstoletí se dolní část říčky Bílovky na Novojičínsku vrací
00:24:21 z regulovaného do přírodního koryta.
00:24:24 Jeho část sice musely vyhloubit stavební stroje,
00:24:27 tok ale v podstatě kopíruje původní trasu s meandry,
00:24:30 která zanikla kvůli zemědělské činnosti.
00:24:32 Vítají to hlavně ochránci přírody.
00:24:37 Okamžik, na který ochránci přírody čekali dlouhá léta.
00:24:40 První desítky litrů vody natékají do staronového koryta Bílovky.
00:24:44 Půjč, já to vytáhnu.
00:24:47 Bílovka na dolním toku v Poodří změnila svou podobu
00:24:49 v 60. letech minulého století.
00:24:51 Tehdy ji stavbaři svedli do regulovaného kanálu
00:24:53 a zemědělci původní koryto na lukách zasypali.
00:24:56 Teď se voda vrací zpět do přírodního stavu,
00:24:58 kanál ale zcela nezanikne.
00:25:01 Dělení vody by mělo být v poměru 3:1 ve prospěch staré Bílovky.
00:25:05 Nově vyhloubená část koryta nad soutokem s řekou Odrou
00:25:07 prochází místy, kudy Bílovka skutečně kdysi tekla.
00:25:10 Má délku přes 2 km, šířku 6 a hloubku maximálně 3 m.
00:25:15 Byli naši zaměstnanci proškoleni v otázkách odchytu
00:25:19 a transferu chráněných obojživelníků.
00:25:24 Navracíme tedy tu řeku přírodě a předpokládáme,
00:25:26 že tím se navrátí celá řada druhů, které neměly vhodné podmínky
00:25:30 v tom upraveném korytě.
00:25:32 Například ryby.
00:25:33 Ty se dříve proti proudu Bílovky dostat nemohly,
00:25:35 bránily jim v tom vysoké splavy v regulovaném kanále.
00:25:38 Předpokládáme, že tou Bílovkou budou migrovat proudomilné druhy ryb,
00:25:43 a vytvoří se jim taky takové zvláštní prostředí,
00:25:45 kde se budou moci i vytírat.
00:25:47 Obnova 5 km dolního toku Bílovky vyšla na 48 mil. Kč.
00:25:51 Úplné napuštění koryta předpokládají vodohospodáři v řádu několika dní.
00:26:05 A to už byl poslední příspěvek tohoto TÝDNE V REGIONECH.
00:26:08 Příští týden se na vás bude opět těšit Drahomíra Račáková.
00:26:12 Mějte se hezky a brzy na viděnou.
00:26:14 Skryté titulky: Milena Nečadová Česká televize, 2013
Nejdůležitější události týdne v krajích
E-mail: tvr.ova@ceskatelevize.cz
Telefon: 556 448 434, 556 448 237