Hostem Antonína Přidala je znalec vína Vilém Kraus (1998)
„Nevyzkoušené je nepoznané,“ říká, a proto dlouhá léta zkoušel a zkoumal víno ze všech stran – nejen na jazyku, ale především na vinicích a zahradách, kde křížil révu a pokoušel se vyšlechtit nové odrůdy. Profesor vinařské fakulty v Lednici Vilém Kraus, spoluautor Encyklopedie českého a moravského vína, odešel do důchodu teprve nedávno a mezi ctiteli vína zůstává uznávanou a vyhledávanou autoritou. O tom, co si myslí o současném stavu našeho a evropského vinařství a jaké nad ním vidí otazníky, o tom, co pro něj znamená víno dobře vybrat, vychutnat a neublížit mu, bude rozmlouvat s Antonínem Přidalem v předvánočním cyklu Z očí do očí.