Co všechno nevíme a víme o tom, co pijeme a jíme
V typické české zahradě najdete běžně vedle sebe jabloň, hrušku i strom švestky. Měli byste ale vědět, že každý z těchto ovocnanů pochází odjinud. Už staročeská kuchyně hojně využívala podzimní ovoce, dokonce hojněji než kuchyně římská. Ovoce se přidávalo k jídlu sušené či jinak upravené, ale jablka a hrušky si lidé rádi dávali i čerstvé jako zákusek. Velmi rozšířené byly ovocné kaše z jablek, hrušek či švestek. Zajímá vás, jak je to s podzimním ovocem v české kuchyni dnes?