Tajemství pražských dvorků

Díly
Mapa navštívených míst

Dvůr Vinohradského pivovaru

Premiéra: Sobota 28. 6. 2014 na ČT24

Nastavit připomenutí

Hledat všechna vysílání dílu / pořadu

Tajemství pražských dvorků: Dvůr Vinohradského pivovaru

Přehrát

00:00:04 TAJEMSTVÍ PRAŽSKÝCH DVORKŮ

00:00:25 Písničku, která se stala jakousi hymnou našeho seriálu

00:00:29 o dvorcích zpívá Jitka Molavcová.

00:00:31 Náhoda nebo zákonitost, že právě ona prožila své dětství

00:00:34 na jednom výjimečném pražském dvoře?

00:00:36 A stejná náhoda nebo stejná zákonitost, že právě v den premiéry

00:00:40 této reportáže měl narozeniny tatínek Jitky Molavcové František,

00:00:44 který býval kdysi správcem vinohradského pivovaru,

00:00:47 o jehož dvoře je dnešní díl.

00:00:49 Tady seděl pan vrátný, měl svoji budku, svoji uniformu

00:00:53 a vařil si kafíčko, a my děti jsme ho navštěvovaly.

00:00:58 On byl moc hodný, ten to tady hlídal.

00:01:01 Hned tak někdo nesměl vejít na ten slavný pivovarský dvůr.

00:01:06 A paní Jitka Molavcová vzpomíná na kůlny, kolem kterých procházeli

00:01:10 cestou domů, na haldu uhlí, do které skákala ze střechy

00:01:14 jedné z kůlen nebo na kouzlo sousedství staré Orionky.

00:01:18 Náklaďáky plné kakaových bobů a úlomky čokolády padaly na zem

00:01:24 a my děti to žraly a skřípal nám ten písek mezi zuby.

00:01:28 To byla nádhera.

00:01:31 Vůně kakaa se sladem a dodnes tato dvě jídla mám ráda.

00:01:37 Kakao i slad.

00:01:39 HUDBA

00:01:55 Jitka Molavcová v těchto místech přišla i k prvním úrazům.

00:01:59 Třeba když si málem uřízla prst při hře s hromadou střepů.

00:02:03 Tady jsem se naučila jezdit na kole a moc mě to bavilo.

00:02:09 Celou sladovnu jsem vždy projela a tady okolo toho dvora

00:02:15 jsem jezdila, až jsem jednou spadla z toho kola tak,

00:02:19 že jsem si do kolena vrazila nějaké ty kamínky.

00:02:25 Ještě je mám schované.

00:02:27 Tohle jsou záběry z jiného pivovaru, ale takhle nějak

00:02:31 jistě vypadal i provoz vinohradského pivovarského dvora.

00:02:35 Ten tady, tehdy daleko za městskou zástavbou,

00:02:38 vyrostl v roce 1893 a už o rok později

00:02:40 odtud expedovali zlatavý nápoj.

00:02:44 Byl to údajně vyhlášený černý ležák, který se doporučoval

00:02:48 z hlediska jeho prospěšnosti pro zdraví.

00:02:52 Na konci 19. století byl výstav toho piva 111 000 hektolitrů ročně,

00:02:58 byť plná kapacita toho pivovaru mohla být až 150 000 hl piva ročně.

00:03:04 A pivovar byl významný nejen pro produkci piva,

00:03:08 ale zejm. pro produkci sladu.

00:03:11 Měl velmi velkoryse pojatou sladovnu, tam se vešlo

00:03:14 asi 600 vagonů sladu.

00:03:16 Sladovna bývala tak mocná, že odtud odebíraly slad

00:03:20 i další pražské pivovary.

00:03:22 Málokterý pivovar, jestli vůbec nějaký, se navíc mohl pochlubit

00:03:26 jednou mimořádnou atrakcí.

00:03:28 Tam začala fungovat poměrně velkoryse pojatá restaurace,

00:03:32 zahradní restaurace, kterou provozoval pivovar

00:03:35 ve své režii, a jak se můžeme z velmi působivého inzerátu

00:03:39 z roku 1898 z časopisu dozvědět, tak tam hosté mohli najít

00:03:43 velmi příjemné věci, jako byly tradiční koncerty

00:03:46 dechových hudeb vojenských, a jak se tam dá dočíst,

00:03:50 tak i těch nejlepších civilních, což v té době byla skutečně

00:03:53 dobrá adresa.

00:03:55 Patrně největší pivovarská zahrada se rozprostírala tady,

00:03:58 v místech, kde dnes stojí budova Městské policie.

00:04:01 Ale to jsme opustili dvorek, a tak se zase vrátíme zpátky.

00:04:05 V jeho zdech totiž jakýsi Dismas Šlambor neboli slavný

00:04:08 Viktor Ponrepo promítal od roku 1906 první němé filmy.

00:04:13 A filmům se tu dařilo i jinak.

00:04:15 Spojily se dvě takové úspěšné firmy, to byla Biografia a American.

00:04:21 A vytvořily takové konsorcium AB.

00:04:25 Pak dostaly zřejmě tip na tento pavilon,

00:04:29 což byl takový výstavní taneční sál.

00:04:32 Ony si ho najaly a zadaptovaly ho na takový moderní dům filmu,

00:04:39 bylo tam všechno možné pohromadě.

00:04:41 Mezi léty 1921-1933 vznikly ve filmových ateliérech

00:04:45 vinohradského pivovaru desítky filmů, a ne ledajakých.

00:04:49 Tady hrál Vlasta Burian v c. k. Polním Maršálkovi,

00:04:53 Werich s Voskovcem ve filmu Pudr a benzin.

00:04:56 Tohle jsou záběry právě ze zdejších ateliérů.

00:04:59 Provizorní, ale výkonné ateliéry převálcoval až v roce 1933

00:05:03 barrandovský gigant.

00:05:05 To by nikdo neřekl, že tady v tom betonovém království

00:05:10 byly opravdu zahrádky, měli jsme tady záhonky,

00:05:14 pěstovali jsme mrkev, cibuli a byly tam i králíkárny.

00:05:22 Měli jsme asi tři králíky.

00:05:25 Jeden se stal mým kamarádem.

00:05:28 Pokračuje ve vzpomínkách Jitka Molavcová a přidává,

00:05:31 že tu kdysi nacházela i staré filmařské lampy.

00:05:35 Letecké snímky ukazují proměnu dvoru

00:05:37 vinohradského pivovaru v čase.

00:05:39 Série končí snímkem z roku 2003, kdy už levé křídlo

00:05:43 včetně sladovny nemá střechu.

00:05:44 V létě 2000 tu totiž vznikl obrovský požár,

00:05:48 o jehož příčinách se dosud spekuluje.

00:05:52 V té době to byl rozhodně největší požár roku.

00:05:56 Možná dokonce požár desetiletí.

00:05:58 Začal obyčejným hlášením, ta budova byla prázdná, vyklizená,

00:06:01 prováděly se na ní demontážní práce, nicméně po příjezdu první jednotky

00:06:07 na místo bylo naprosto zřejmé, že se bude jednat o velký požár,

00:06:11 takže operační středisko začalo postupně stahovat síly a prostředky

00:06:16 z celé Prahy.

00:06:17 Přes 200 hasičů bojovalo s ohněm 20 hodin.

00:06:20 Sálání bylo tak intenzivní, že hasiči museli evakuovat

00:06:24 i obyvatele okolních domů.

00:06:26 Moje dětství lehlo popelem, mám na to potvrzení.

00:06:31 Tenhle dům ztratil poezii, ale zase pro některé lidi

00:06:35 to jistě přineslo nějaké štěstí.

00:06:44 A aby toho nebylo dost, o pár měsíců později

00:06:47 při demolici ohořelého torza se jeho část na sousední domy

00:06:51 nakonec i zřítila.

00:06:53 I teď má bytový komplex na místě starého pivovaru v názvu

00:06:56 slovo "dvůr".

00:06:58 Ten korunní s tím pivovarským má ale málo společného.

00:07:20 Skryté titulky: Tomáš Seidl Česká televize, 2014

2 hlasů

Předchozí díl

Všechny díly46

Následující díl

Bývalý pivovarský dvůr s filmovými ateliéry.

Dvůr Vinohradského pivovaru

Ve Vinohradském pivovaru, a tedy i na jeho dvoře prožila dětství Jitka Molavcová. Její otec František tam kdysi býval správcem. Ve zdech tohoto pivovaru taky promítal Dismas Šlambor neboli slavný Viktor Ponrepo od roku 1906 první němé filmy. A sídlily tam později i filmové ateliéry AB. V létě roku 2000 byl ve Vinohradském pivovaru obrovský požár, po kterém musely být zničené budovy strženy. Dnes stojí na místě bývalého pivovaru bytový komplex.