00:00:14 Máme tu tým mladých vědeckých adeptů,
00:00:17 slizké zelené řasy a těžký úkol.
00:00:20 Mohou tito studenti sami vyrobit biopalivo?
00:00:25 Potvrdí tento test, že je možné z řas získat biopalivo?
00:00:30 Znamená to, že si budou muset ušpinit ruce na farmě.
00:00:33 Seznámí se s organickým a trvale udržitelným zemědělstvím.
00:00:38 Vyrábějí tam biopalivo a používají na to zbytky jídla!
00:00:43 Nyní nastal čas k ověření teorie.
00:00:46 Je možné využít odpad k úspěšné výrobě biopaliva,
00:00:48 na které pojede traktor?
00:00:58 Všichni studenti navštěvují střední školu Bodmin College v Cornwallu
00:01:01 a zaměřili se na přírodní vědy.
00:01:04 Chtějí zjistit, jestli i jejich školní autobus
00:01:06 může jednou jezdit na biopalivo.
00:01:11 Budeme někdy moci zařadit biopaliva do běžné produkce?
00:01:15 Slyšela jsem, že k výrobě bionafty je možné použít místo rostlin řasy.
00:01:20 Skupina studentů odjela do Plymuthu v Devonu.
00:01:24 Mohou v moři nalézt to, co hledají
- udržitelný zdroj energie?
00:01:31 Ahojky, jsme studenti z Bodmin College a chceme zjistit,
00:01:33 jestli moře může být zdrojem pro výrobu biopaliv.
00:01:37 Můžete nám o tom něco říct?
00:01:40 Ano, právě jsem shromažďovala vzorky řas z louží mezi kameny.
00:01:42 V naší Plymuthské mořské laboratoři biopaliva skutečně zkoumáme.
00:01:46 Když se ke mně přidáte, všechno vám vysvětlím a ukážu vám i náš výzkum.
00:01:58 Studenti následují Clare a míří do mořské laboratoře,
00:02:00 kde vědci zkoumají biopaliva získávaná z moře.
00:02:05 Vzorek, odebraný na pláži,
00:02:06 jsme dali do této kultivační místnosti.
00:02:08 Řasy potřebují k fotosyntéze světlo,
00:02:10 aby se dostatečně rozrostly a vytvořily hustou hmotu.
00:02:16 Kolik druhů řas se může ve vzorku nacházet?
00:02:19 Mohou jich být stovky.
00:02:21 Když se hustota buněk řas mírně zvýší, analyzujeme je,
00:02:24 zda jsou vhodné pro budoucí biopaliva.
00:02:26 Všechny řasy vyžadují ke svému růstu uhlík
00:02:29 a vzduch obsahuje malé množství oxidu uhličitého.
00:02:34 Takže skutečnost, že řasy oxid uhličitý ze vzduchu odebírají,
00:02:37 pomůže předcházet globálnímu oteplování?
00:02:40 Určitě. To je jeden z hlavních důvodů, proč s řasami pracujeme.
00:02:44 Je to skutečně účinný způsob zachytávání uhlíku
00:02:47 přítomného v prostředí.
00:02:50 Ale jak se řasy pěstují? Především potřebujeme bioreaktor.
00:02:56 Tři ze studentů se seznámí s technickými údaji.
00:03:01 Chci ukázat, že pěstovat řasy je snadné.
00:03:04 V bioreaktoru máme zásobu výživných látek,
00:03:07 malé čerpadlo do akvária a nějaké potrubí.
00:03:10 Řasy se potrubím přečerpávají a jak obíhají dokola,
00:03:14 vystavují se světlu, což vyvolává fotosyntézu a řasy začínají růst.
00:03:19 Zbývající studenti se shromáždili v jedné z laboratoří
00:03:22 a mají zásadní otázku.
00:03:25 Fakt tento test dokáže, že se z řas může získat biopalivo?
00:03:31 Ano, podíváme se na lipidy, které jsou v řasách obsaženy.
00:03:34 Použijeme aceton, který stěny buněk naruší, a lipidy se tudíž uvolní.
00:03:41 Pak se dodá barvivo, které změní barvu na oranžovou.
00:03:45 Takto se odhalí, zda se z řas uvolnil nějaký olej.
00:03:49 A tady můžeme vidět kulaté, velmi zřetelné zelené kapičky,
00:03:53 které tvoří hledaný olej.
00:03:55 V celém objemu buňky je ho asi polovina.
00:03:58 Takže když nastavíte vhodné podmínky k růstu řas,
00:04:00 vyrobíte spoustu oleje.
00:04:03 Mezitím pokus pokračuje.
00:04:05 Studenti mixují vzorky, aby olej uvolnili,
00:04:08 a pak směs odstředí, aby se oddělily vrstvy podle hustoty.
00:04:17 Myslím, že tuky se nacházejí v membráně buněk,
00:04:20 co ale buňky, na které se díváme dnes?
00:04:23 Ne, tuky se tvoří uvnitř buněk.
00:04:26 Jsou druhem zásob, a jak můžete vidět, olej přítomný ve vzorku řas
00:04:31 vyplaval na povrch a obarvil se.
00:04:35 Řasy tedy skutečně vytvářejí sloučeniny,
00:04:37 které mohou sloužit pro výrobu biopaliv.
00:04:42 Ve zprávách jsme slyšeli, že lidé používají k pohonu svých aut
00:04:46 i olej z fritování hranolků. Je to možné?
00:04:51 Pokud bychom poháněli naše auta jen olejem na smažení,
00:04:54 pak už by nezbyl žádný olej k fritování!
00:04:58 Takže musíme udržovat rovnováhu mezi různými zdroji energie.
00:05:02 Řasy poskytují jedno z mnoha řešení.
00:05:04 Myslím, že zemědělství může nabídnout další řešení
00:05:07 a určitě stojí za to navštívit lidi,
00:05:09 kteří hledají využití zbytků ze zemědělství.
00:05:13 Uvidíte pak, jak přispívají k řešení energetické krize,
00:05:16 která začíná činit globální potíže.
00:05:30 Studenti se ujistili,
00:05:32 že z mořských řas se opravdu bude moci vyrábět bionafta.
00:05:36 Nyní nastal čas, aby vypátrali,
00:05:37 jestli i zemědělství má co nabídnout.
00:05:40 Další zastávkou je proto farma,
00:05:41 která produkuje vlastní bionaftu z odpadů.
00:05:45 Je ale tato farma soběstačná
00:05:46 a její hospodaření trvale udržitelné?
00:05:50 Prý vedete trvale udržitelnou farmu.
00:05:52 Mohl byste nám říct, co to vlastně znamená?
00:05:56 Co je to udržitelný způsob života?
00:05:58 Znamená to žít tak,
00:06:00 abyste zabezpečili potřeby současné generace,
00:06:02 a zároveň tím neohrozili potřeby generace příští.
00:06:06 Využívání fosilních paliv a dalších vyčerpatelných zdrojů
00:06:09 není udržitelné už ze své podstaty.
00:06:12 Musíme tedy najít způsob, jak to změnit.
00:06:16 Slyšeli jsme, že využíváte hodně energeticky úsporných technologií.
00:06:21 Než takové úsporné technologie začnete používat,
00:06:23 musíte především zjistit, jak množství energie můžete snížit.
00:06:27 Začali jsme zateplením domu a využitím úsporných žárovek.
00:06:32 Poté jsme začali vyrábět vlastní energii.
00:06:34 Na střeše máme fotovoltaické panely.
00:06:38 Za slunečního počasí elektrárny vyrobí 3 kW energie,
00:06:41 což přesahuje spotřebu domu.
00:06:43 Ale když slunce nesvítí, využíváme větrnou turbínu,
00:06:46 která také vyrábí zhruba 3 kW energie.
00:06:50 Takže tyto dva postupy vždy vyrobí více méně to, co dům potřebuje.
00:07:00 Prý trváte na tom, že nikdy nebudete používat fosilní paliva.
00:07:03 Takže co máte pro pohon svých vozidel?
00:07:06 Dobrá otázka! Není to jednoduché, protože energie pro dopravu
00:07:10 se obnovitelnými zdroji nahrazuje jen těžko.
00:07:13 Všechna naše vozidla jezdí na bionaftu.
00:07:19 A právě bionaftu si nyní naši studenti vyrobí sami.
00:07:23 Pokud to bude fungovat,
00:07:24 použijí ji k pohonu farmářova traktoru.
00:07:27 Poté shromáždí dřevo na oheň, aby si mohli večer opéct buřty.
00:07:32 Nejdříve musíme shromáždit použitý rostlinný olej.
00:07:36 Stáčí se do takovýchto krabic. Takže dejme se do práce.
00:07:39 Vezmeme přepálený olej na smažení.
00:07:43 Začneme tím, že nalijeme asi sto litrů...
00:07:48 Teď studenti mají příležitost farmářovi ukázat,
00:07:50 že se předtím v laboratoři skutečně něco naučili.
00:07:54 Ať se použije jako zdroj olej nebo řasy,
00:07:56 následný postup je vždy stejný.
00:08:02 Metanol reaguje s rostlinným olejem.
00:08:04 Vytvoří se metylestery, což je vlastně bionafta, a glycerol.
00:08:09 Samotná reakce by byla příliš pomalá,
00:08:10 takže by nebyla ekonomicky výhodná.
00:08:13 Proto se přidává katalyzátor, který reakci urychlí.
00:08:19 Teď už je na Miriam, která je nejlepším chemikem týmu,
00:08:22 aby si poradila s ošidnou katalytickou reakcí.
00:08:26 Pokud se jí to nepovede, nebude žádná bionafta,
00:08:28 žádný táborák, ani opečené buřty.
00:08:33 Pomocí titrace zjistíme, jak čistý je olej
00:08:35 a kolik hydroxidu draselného je potřeba ke katalýze reakce,
00:08:38 kterou se vyrobí bionafta.
00:08:42 Zjistili jsme, že je třeba 1,4 kg hydroxidu draselného.
00:08:52 Vidíme žlutou suspenzi, přesně jak to má být.
00:08:57 Ale bude bionafta fungovat? Nastal čas to zjistit.
00:09:12 Nápad vyrobit bionaftu z rostlinného oleje
00:09:14 k fritování hranolků a řízků v bistrech a restauracích,
00:09:17 je skutečně skvělý.
00:09:22 I biopaliva vyráběná ve větším měřítku z řas
00:09:24 fungují stejně, jako normální nafta.
00:09:27 Ta myšlenka je úžasná!
00:09:30 Studenti zjistili, že biopaliva
00:09:31 jsou vzrušující alternativní energií.
00:09:34 Stejně jako dřevo se řadí k obnovitelným zdrojům.
00:09:38 To všechno tedy znamená,
00:09:40 že nyní se svých buřtů nemusí vzdát.
00:09:44 Biopaliva se opravdu v budoucnosti mohou stát hlavním zdrojem energie.
00:09:53 Skryté titulky: Vlasta Malíková Česká televize 2014
00:00:14 Máme tu tým mladých vědeckých adeptů,
00:00:17 slizké zelené řasy a těžký úkol.
00:00:20 Mohou tito studenti sami vyrobit biopalivo?
00:00:25 Potvrdí tento test, že je možné z řas získat biopalivo?
00:00:30 Znamená to, že si budou muset ušpinit ruce na farmě.
00:00:33 Seznámí se s organickým a trvale udržitelným zemědělstvím.
00:00:38 Vyrábějí tam biopalivo a používají na to zbytky jídla!
00:00:43 Nyní nastal čas k ověření teorie.
00:00:46 Je možné využít odpad k úspěšné výrobě biopaliva,
00:00:48 na které pojede traktor?
00:00:58 Všichni studenti navštěvují střední školu Bodmin College v Cornwallu
00:01:01 a zaměřili se na přírodní vědy.
00:01:04 Chtějí zjistit, jestli i jejich školní autobus
00:01:06 může jednou jezdit na biopalivo.
00:01:11 Budeme někdy moci zařadit biopaliva do běžné produkce?
00:01:15 Slyšela jsem, že k výrobě bionafty je možné použít místo rostlin řasy.
00:01:20 Skupina studentů odjela do Plymuthu v Devonu.
00:01:24 Mohou v moři nalézt to, co hledají
- udržitelný zdroj energie?
00:01:31 Ahojky, jsme studenti z Bodmin College a chceme zjistit,
00:01:33 jestli moře může být zdrojem pro výrobu biopaliv.
00:01:37 Můžete nám o tom něco říct?
00:01:40 Ano, právě jsem shromažďovala vzorky řas z louží mezi kameny.
00:01:42 V naší Plymuthské mořské laboratoři biopaliva skutečně zkoumáme.
00:01:46 Když se ke mně přidáte, všechno vám vysvětlím a ukážu vám i náš výzkum.
00:01:58 Studenti následují Clare a míří do mořské laboratoře,
00:02:00 kde vědci zkoumají biopaliva získávaná z moře.
00:02:05 Vzorek, odebraný na pláži,
00:02:06 jsme dali do této kultivační místnosti.
00:02:08 Řasy potřebují k fotosyntéze světlo,
00:02:10 aby se dostatečně rozrostly a vytvořily hustou hmotu.
00:02:16 Kolik druhů řas se může ve vzorku nacházet?
00:02:19 Mohou jich být stovky.
00:02:21 Když se hustota buněk řas mírně zvýší, analyzujeme je,
00:02:24 zda jsou vhodné pro budoucí biopaliva.
00:02:26 Všechny řasy vyžadují ke svému růstu uhlík
00:02:29 a vzduch obsahuje malé množství oxidu uhličitého.
00:02:34 Takže skutečnost, že řasy oxid uhličitý ze vzduchu odebírají,
00:02:37 pomůže předcházet globálnímu oteplování?
00:02:40 Určitě. To je jeden z hlavních důvodů, proč s řasami pracujeme.
00:02:44 Je to skutečně účinný způsob zachytávání uhlíku
00:02:47 přítomného v prostředí.
00:02:50 Ale jak se řasy pěstují? Především potřebujeme bioreaktor.
00:02:56 Tři ze studentů se seznámí s technickými údaji.
00:03:01 Chci ukázat, že pěstovat řasy je snadné.
00:03:04 V bioreaktoru máme zásobu výživných látek,
00:03:07 malé čerpadlo do akvária a nějaké potrubí.
00:03:10 Řasy se potrubím přečerpávají a jak obíhají dokola,
00:03:14 vystavují se světlu, což vyvolává fotosyntézu a řasy začínají růst.
00:03:19 Zbývající studenti se shromáždili v jedné z laboratoří
00:03:22 a mají zásadní otázku.
00:03:25 Fakt tento test dokáže, že se z řas může získat biopalivo?
00:03:31 Ano, podíváme se na lipidy, které jsou v řasách obsaženy.
00:03:34 Použijeme aceton, který stěny buněk naruší, a lipidy se tudíž uvolní.
00:03:41 Pak se dodá barvivo, které změní barvu na oranžovou.
00:03:45 Takto se odhalí, zda se z řas uvolnil nějaký olej.
00:03:49 A tady můžeme vidět kulaté, velmi zřetelné zelené kapičky,
00:03:53 které tvoří hledaný olej.
00:03:55 V celém objemu buňky je ho asi polovina.
00:03:58 Takže když nastavíte vhodné podmínky k růstu řas,
00:04:00 vyrobíte spoustu oleje.
00:04:03 Mezitím pokus pokračuje.
00:04:05 Studenti mixují vzorky, aby olej uvolnili,
00:04:08 a pak směs odstředí, aby se oddělily vrstvy podle hustoty.
00:04:17 Myslím, že tuky se nacházejí v membráně buněk,
00:04:20 co ale buňky, na které se díváme dnes?
00:04:23 Ne, tuky se tvoří uvnitř buněk.
00:04:26 Jsou druhem zásob, a jak můžete vidět, olej přítomný ve vzorku řas
00:04:31 vyplaval na povrch a obarvil se.
00:04:35 Řasy tedy skutečně vytvářejí sloučeniny,
00:04:37 které mohou sloužit pro výrobu biopaliv.
00:04:42 Ve zprávách jsme slyšeli, že lidé používají k pohonu svých aut
00:04:46 i olej z fritování hranolků. Je to možné?
00:04:51 Pokud bychom poháněli naše auta jen olejem na smažení,
00:04:54 pak už by nezbyl žádný olej k fritování!
00:04:58 Takže musíme udržovat rovnováhu mezi různými zdroji energie.
00:05:02 Řasy poskytují jedno z mnoha řešení.
00:05:04 Myslím, že zemědělství může nabídnout další řešení
00:05:07 a určitě stojí za to navštívit lidi,
00:05:09 kteří hledají využití zbytků ze zemědělství.
00:05:13 Uvidíte pak, jak přispívají k řešení energetické krize,
00:05:16 která začíná činit globální potíže.
00:05:30 Studenti se ujistili,
00:05:32 že z mořských řas se opravdu bude moci vyrábět bionafta.
00:05:36 Nyní nastal čas, aby vypátrali,
00:05:37 jestli i zemědělství má co nabídnout.
00:05:40 Další zastávkou je proto farma,
00:05:41 která produkuje vlastní bionaftu z odpadů.
00:05:45 Je ale tato farma soběstačná
00:05:46 a její hospodaření trvale udržitelné?
00:05:50 Prý vedete trvale udržitelnou farmu.
00:05:52 Mohl byste nám říct, co to vlastně znamená?
00:05:56 Co je to udržitelný způsob života?
00:05:58 Znamená to žít tak,
00:06:00 abyste zabezpečili potřeby současné generace,
00:06:02 a zároveň tím neohrozili potřeby generace příští.
00:06:06 Využívání fosilních paliv a dalších vyčerpatelných zdrojů
00:06:09 není udržitelné už ze své podstaty.
00:06:12 Musíme tedy najít způsob, jak to změnit.
00:06:16 Slyšeli jsme, že využíváte hodně energeticky úsporných technologií.
00:06:21 Než takové úsporné technologie začnete používat,
00:06:23 musíte především zjistit, jak množství energie můžete snížit.
00:06:27 Začali jsme zateplením domu a využitím úsporných žárovek.
00:06:32 Poté jsme začali vyrábět vlastní energii.
00:06:34 Na střeše máme fotovoltaické panely.
00:06:38 Za slunečního počasí elektrárny vyrobí 3 kW energie,
00:06:41 což přesahuje spotřebu domu.
00:06:43 Ale když slunce nesvítí, využíváme větrnou turbínu,
00:06:46 která také vyrábí zhruba 3 kW energie.
00:06:50 Takže tyto dva postupy vždy vyrobí více méně to, co dům potřebuje.
00:07:00 Prý trváte na tom, že nikdy nebudete používat fosilní paliva.
00:07:03 Takže co máte pro pohon svých vozidel?
00:07:06 Dobrá otázka! Není to jednoduché, protože energie pro dopravu
00:07:10 se obnovitelnými zdroji nahrazuje jen těžko.
00:07:13 Všechna naše vozidla jezdí na bionaftu.
00:07:19 A právě bionaftu si nyní naši studenti vyrobí sami.
00:07:23 Pokud to bude fungovat,
00:07:24 použijí ji k pohonu farmářova traktoru.
00:07:27 Poté shromáždí dřevo na oheň, aby si mohli večer opéct buřty.
00:07:32 Nejdříve musíme shromáždit použitý rostlinný olej.
00:07:36 Stáčí se do takovýchto krabic. Takže dejme se do práce.
00:07:39 Vezmeme přepálený olej na smažení.
00:07:43 Začneme tím, že nalijeme asi sto litrů...
00:07:48 Teď studenti mají příležitost farmářovi ukázat,
00:07:50 že se předtím v laboratoři skutečně něco naučili.
00:07:54 Ať se použije jako zdroj olej nebo řasy,
00:07:56 následný postup je vždy stejný.
00:08:02 Metanol reaguje s rostlinným olejem.
00:08:04 Vytvoří se metylestery, což je vlastně bionafta, a glycerol.
00:08:09 Samotná reakce by byla příliš pomalá,
00:08:10 takže by nebyla ekonomicky výhodná.
00:08:13 Proto se přidává katalyzátor, který reakci urychlí.
00:08:19 Teď už je na Miriam, která je nejlepším chemikem týmu,
00:08:22 aby si poradila s ošidnou katalytickou reakcí.
00:08:26 Pokud se jí to nepovede, nebude žádná bionafta,
00:08:28 žádný táborák, ani opečené buřty.
00:08:33 Pomocí titrace zjistíme, jak čistý je olej
00:08:35 a kolik hydroxidu draselného je potřeba ke katalýze reakce,
00:08:38 kterou se vyrobí bionafta.
00:08:42 Zjistili jsme, že je třeba 1,4 kg hydroxidu draselného.
00:08:52 Vidíme žlutou suspenzi, přesně jak to má být.
00:08:57 Ale bude bionafta fungovat? Nastal čas to zjistit.
00:09:12 Nápad vyrobit bionaftu z rostlinného oleje
00:09:14 k fritování hranolků a řízků v bistrech a restauracích,
00:09:17 je skutečně skvělý.
00:09:22 I biopaliva vyráběná ve větším měřítku z řas
00:09:24 fungují stejně, jako normální nafta.
00:09:27 Ta myšlenka je úžasná!
00:09:30 Studenti zjistili, že biopaliva
00:09:31 jsou vzrušující alternativní energií.
00:09:34 Stejně jako dřevo se řadí k obnovitelným zdrojům.
00:09:38 To všechno tedy znamená,
00:09:40 že nyní se svých buřtů nemusí vzdát.
00:09:44 Biopaliva se opravdu v budoucnosti mohou stát hlavním zdrojem energie.
00:09:53 Skryté titulky: Vlasta Malíková Česká televize 2014
Neobvyklé nápady a postupy, jak ušetřit energii a ochránit životní prostředí, od mladých lidí z celé Evropy
Máme tu tým mladých vědeckých adeptů, slizké zelené řasy a těžký úkol. Mohou studenti střední školy Bodmin College v Cornwallu si z řas sami vyrobit biopalivo?
