Moučníky a cukroví
Pohanková bábovka
2 šťastná vejce
250 pohankové mouky
125 g bezlepkové polohrubé (nebo pšeničné polohrubé)
1 balíček prášku do pečiva
280 g rýžového sirupu
140 g kokosového oleje (nebo jiný rostlinný olej či máslo)
200 g ovesného mléka
vanilkový cukr
kůra z jednoho bio citrónu
2 lžíce karobu nebo kakaa špetka soli