Zahrada je hra

Díly
O pořadu
Fotografie z natáčení
Rozhovor s režisérem
Rozhovor s moderátorem
Jak se přihlásit
Tipy z pořadu
Májový plot

Mišpule je strom s plody jako hrom

Neděle 8. 9. 2013 po půlnoci na ČT1

Nastavit připomenutí

Hledat všechna vysílání dílu / pořadu

Přehrát

00:00:00 .

00:00:19 Dobrý den. Představte si, že Pepi je nejen dobrý norník,

00:00:24 ale i výborná stopařka. Na této zahradě vystopovala myš.

00:00:28 Tedy ta myš nebyla celá. Byla jí půlka. Zkrátka taková mišpulka.

00:00:35 Vy neznáte mišpulku? To je přeci ona.

00:00:38 A chcete se o ní dozvědět víc? Tak se dobře dívejte.

00:00:44 Na začátku byla chuť středoškoláka Lukáše překvapit rodiče

00:00:49 a opatřit jim netradiční dřevinu.

00:00:52 Bylo mu docela jedno, jestli půjde o strom, stromek či keř.

00:00:56 Hlavně aby se hodil mezi ostatní dřeviny.

00:00:59 Podle Lukáše by měl nový přírůstek dobře vypadat,

00:01:02 zdobit zahradu přes léto květy, zajímavými listy

00:01:05 a na podzim by ho mohly ozdobit plody.

00:01:09 A protože jídlo je v životě podle Lukáše důležité, nebylo by od věci,

00:01:14 kdyby se daly plody i jíst.

00:01:16 Rodiče Lukáše pověřili, ať na zahradu vybere něco zajímavého.

00:01:21 Lukáši, doplň mě, co ti řekli?

00:01:24 Hlavní bylo, aby to bylo něco zvláštního, co ostatní nemají.

00:01:28 A také aby to bylo k snědku, abychom z toho měli něco i my.

00:01:32 Paní Kamilo, hrušeň ani jabloň asi vhodná nebude. Co byste doporučila?

00:01:38 Tady hrušně i jabloně jsou, viděla jsem i višeň a třešeň.

00:01:42 Okrasné ovocné druhy jsou také bohatě zastoupeny,

00:01:45 takže nejlepší je projít paletu zahradnictví a pátrat,

00:01:49 co by bylo k dostání.

00:01:51 Jedna věc je rostlinu vymyslet a druhá je ji koupit.

00:01:55 Ale mám své tipy na zahrádky. Třeba moruše, mišpule, kdoule.

00:02:02 To jsou zajímavé rostliny. Občas se to dá i zpracovat k jídlu.

00:02:07 Co by se tak hodilo? Moruše, mišpule, kdoule.

00:02:11 -Nejzajímavěji zní mišpule.
-Zkusíme mišpuli germánskou.

00:02:15 -Ta by se hodila?
-Pro ni místo najdeme.

00:02:19 Paní Kamilo, bude se mišpule snášet s ostatními ovocnými stromy?

00:02:23 Pokud jde o snášenlivost, ano. Ale není tady žádné volné místo.

00:02:28 Stromy jsou vysazeny v řadách a už tady volné místo není.

00:02:33 V okrasné zahradě také není volné místo.

00:02:37 Takže něco vyrveme a místo toho dáme mišpuli.

00:02:40 To by byla škoda, když jsou stromky mladé, zdravé a plodí.

00:02:44 Ale viděla jsem tady nádoby, ve kterých jsou keře i ovocný strom.

00:02:49 Mohli bychom mišpuli zasadit taky tak a tím vyhovět.

00:02:52 -Lukáši, souhlasíš s tou nádobou?
-Já bych věřil paní Kamile.

00:02:59 Jasně, to je odbornice. Ale lehké to mít nebudeš. Dostaneš úkol.

00:03:04 -Co vymyslíme, paní Kamilo?
-Prošli jsme zahradu,

00:03:08 mišpule se sem bude hodit, protože je tady i kdoule.

00:03:12 Ale ta má problém, je třeba ji zazimovat a obalit jí kmínek.

00:03:16 Je teplomilná a není příliš stará, takže by to potřebovala.

00:03:21 Poprosíme Lukáše, aby to zazimoval.

00:03:24 -Souhlasíš?
-Budu muset.

00:03:27 A vy si ještě pamatujte, že mišpule není totiž, co myš z pole.

00:03:35 Víte, že mišpule, kterou bude dnes paní Kamila sázet,

00:03:39 je u nás docela přehlíženým ovocem?

00:03:43 Přitom mišpule nemají žádné zvláštní nároky na péči ani hnojení.

00:03:47 Pro svůj střední vzrůst a dekorativní listy se mohou uplatnit při výsadbách

00:03:52 v sadech, parcích i předzahrádkách rodinných domů.

00:03:57 V květnu kvetou krásnými bílými květy.

00:04:00 Navíc mohou být pěstovány i v mobilních nádobách.

00:04:04 Takto vysazené zpříjemní zákoutí na balkonech či terasách.

00:04:09 Je odolná vůči škůdcům a kromě základního řezu po výsadbě

00:04:13 není nutné ji v dalších letech řezat.

00:04:16 Zkrátka zajímavý strom do našich zahrad, jen mu dát novou šanci.

00:04:25 Paní Aničko, když se rozhodnu koupit mišpuli, na co si dát pozor?

00:04:29 Jak poznám, že je zdravá a ujme se?

00:04:36 Pokud ji chceme pěstovat v nádobě, je dobré rostlinu v nádobě už koupit.

00:04:41 Ale není to podmínka, můžeme mít prostokořenný a zasadit do nádoby.

00:04:46 Jak přezimuje mišpule?

00:04:48 Co musíme udělat, aby na jaře znovu rozkvetla a plodila?

00:04:53 V žádném případě nebudeme celou rostlinu balit do fólie.

00:04:57 Přes fólii pronikají sluneční paprsky,

00:05:00 zapařila by se a na jaře by se zbytečně brzy probudila.

00:05:06 Ještě přijdou mrazy a zmrzla by.

00:05:09 Je pravda, že při koupi rostliny mám zkontrolovat kořenový systém.

00:05:14 Ale když ji kupuji v kontejneru, jak zkontroluji,

00:05:17 jestli má v pořádku kořeny?

00:05:20 Na kořeny se podíváme. Vyklopíme ji z kontejneru.

00:05:23 Když ji kupuji ve školce, můžu si ji nechat vyklopit?

00:05:27 -Vy jste zákazník.
-To se mi líbí.

00:05:31 A zákazník je pán. Je třeba vědět, že rostlina prokořenila.

00:05:36 Podívejte, když rostlinu zvedneme, tak víme, že skutečně prokořeněná je,

00:05:43 protože jsme ji z kontejneru nevyndali.

00:05:49 Teď se podíváme. Bude to náročné. Šlápněte na to.

00:05:54 -Na mišpuli?
-Ne, na květináč.

00:05:58 Už jsem se lekl.

00:06:01 Podívejte, tady vidíme, že je prokořeněná,

00:06:05 je tam kořenový systém, bal je pevný.

00:06:08 Nemusíme se bát a klidně ji můžeme zasadit ven.

00:06:13 -Nemusíme ji sadit jen v kontejneru.
-Děkuji.

00:06:21 Vidíte, teď už to není tak jednoduché.

00:06:25 Chtěl jste se podívat na kořeny a dost.

00:06:29 Kdybyste nebyl zvědavý a věřil mi, že je to pěkně prokořeněné tím,

00:06:33 že byste rostlinu zvedl, mohl byste si ji odnést za kmínek.

00:06:38 Teď musíte rostlinu uchopit za květináč.

00:06:42 Příště dám na vás. Ruku na to.

00:06:47 Protože hrnkových květin nebo rostlin v květináčích na zahradách přibývá,

00:06:52 pojďme se podívat, jak je řádně připravit na zimu.

00:06:57 Teď jsme na zahradě, kde se to rostlinami v nádobách jen hemží.

00:07:02 Paní Kamilo, je dobře, nechávat rostliny v nádobách?

00:07:06 A jak se o ně postarat před zimou?

00:07:10 Pěstování rostlin v nádobách je dávná tradice.

00:07:13 Doklady o tom jsou z doby 8000 let před naším letopočtem.

00:07:18 V nádobách se pěstují nejrůznější rostliny.

00:07:21 Je výhoda, že v rámci zahradní architektury můžeme naše zahrady

00:07:26 obohatit i o rostliny, které bychom ve volné půdě pěstovat běžně nemohli.

00:07:31 -A co v zimě?
-O rostliny se musíme postarat.

00:07:35 A vzít v úvahu náročnost rostliny.

00:07:38 Oleandry musíme zanést do sklepa, kde je částečné světlo, vlhkost,

00:07:45 víme, jaká je tam teplota, a musíme to hlídat a občas zalévat.

00:07:51 -Co oleandry potřebují?
-Teplotu do 8 - 12 stupňů.

00:07:57 Někdy postačí i nevytápěná chodba.

00:08:00 Tady vidím bonsaje. Jak se postarat o ně?

00:08:03 Jsou malé, nestačí je omotat jutou nebo fólií?

00:08:08 Nestačí, teď je sice teplota nad nulou,

00:08:13 ale může klesnout až k mínus 20 stupňům.

00:08:18 I když může jít o kvalitní keramiku, tam by už nádoba nepostačila.

00:08:23 Takže tady musíme zapustit do půdy. Ta zajistí izolaci proti mrazu.

00:08:29 Ale zajistí i vlhkost, to je důležité.

00:08:32 Pokud rostlina přeschne, opět zmrzne nebo uschne.

00:08:36 Teď máme zalito, je po dešti. To je dobré na zimování.

00:08:40 Kdyby bylo sucho, zaléváme pořád. U smrčku to bude také v pořádku.

00:08:45 Ale u javoru, i když květináč zahrneme do půdy,

00:08:49 provedeme i obložení kmínku chvojím. Protože namrzá i v běžné půdě.

00:08:58 Musíme ho chránit.

00:09:01 -Můžeme to ukázat prakticky?
-Na záhonku ukážeme, jak to zapustit.

00:09:07 Co k tomu potřebujeme? Musí být záhon upravený?

00:09:11 Ne, stačí volný záhon, kam nebudeme nic na zimu sadit

00:09:17 a nebudeme ani hnojit, vápnit.

00:09:21 Kde nepotřebujeme připravit půdu na další rok.

00:09:24 Pokud nemáme skleník či pařeniště, co je snadnější k zazimování,

00:09:30 postačí takový záhonek.

00:09:32 Pepi už vybrala místo, výborně, přesně tam to budeme sázet.

00:09:38 Jak jsme slyšeli, na výběru místa příliš nezáleží.

00:09:42 Nádoba bude v zemi jen do začátku jara a pak se vrátí na původní místo.

00:09:47 -A kdyby nebyl sníh, zaléváme?
-Pokud je v půdě, vlhkost se udrží.

00:09:54 A zalévat nemusíme. V případě, že by bylo sucho, zaléváme rostliny,

00:10:00 které budeme s nádobami stěhovat do sklepa či zimní zahrady,

00:10:04 je potřeba to hlídat a zlévat.

00:10:08 Dobře. A teď se podíváme, jaké jsou typy nádob a květináčů.

00:10:14 Pokud jde o pěstování rostlin v nádobách,

00:10:17 můžeme použít tyto obyčejné hliněné květináče,

00:10:24 které mohou být v bytě i na venkovní zahradě po celý rok.

00:10:28 Tady přecházíme k ručně pálené hlíně.

00:10:30 Květináče jsou také hliněné, dají se použít v bytě i venku.

00:10:35 Ale údržba už je trochu horší.

00:10:40 -Jaký je mezi nimi rozdíl?
-Ve vzhledu.

00:10:46 S žádným při pěstování není problém.

00:10:49 Jak se nádoby udržují?

00:10:51 Pokud květináč potřebujeme vícekrát použít, je dobré to nechat vysušit.

00:10:57 Pak to očistit štětečkem, tady taky hadříkem a není problém.

00:11:01 Zde je květináč oblíbený v poslední době.

00:11:04 Jsou to samozavlažovací květináče.

00:11:07 Zde se nalévá voda nebo roztok a zde je jen pěstební část.

00:11:16 Zde jsou nádoby, které by se mi na zahradě velmi líbily.

00:11:20 Jakou mají životnost?

00:11:23 Pokud se o to budeme dobře starat, pravidelně to napouštět

00:11:27 a natírat speciálními barvami, není problém s životností.

00:11:31 Troufám si říct jako u plastu nebo keramiky.

00:11:35 -A co tu mám teď?
-Nádoby na celoroční pěstování venku.

00:11:41 Jsou několikrát vypálené, tzn. že ačkoliv jsou hliněné,

00:11:46 květináč nenasákne tolik vlhkosti. Mohou být i mrazy.

00:11:53 Jak při výběru poznám, že to je vhodná nádoba do mrazu?

00:11:57 Některé to mají uvedeno.

00:12:00 Podíváme se na tuto ruku a hvězdičky ukazují, že je několikrát vypálený.

00:12:05 Ale je dobré se poradit, protože někde to uvedené není.

00:12:10 A je škoda, aby tak velký květináč praskal.

00:12:13 Slečno Renato, víte, jaká je má představa pohádkového květináče?

00:12:18 To netuším.

00:12:20 Tato stoupa, protože v ní létala baba Jaga. Pamatujete?

00:12:29 Paní Kamilo, mišpuli jsme přivezli a budeme ji vysazovat.

00:12:33 Co uděláme nejprve?

00:12:35 Máme tady mišpuli a nádobu.

00:12:37 Nádoba mohla být o něco větší, ale nevadí.

00:12:40 Zasadíme mišpuli a asi za 2 roky ji bude muset pan Lukáš přesadit.

00:12:45 Ale vydrží mu déle, když dá o něco větší nádobu.

00:12:49 Potom za další 4 roky ji vysadí do volné půdy.

00:12:52 -Dobře, uděláme tedy co?
-Dáme si drenáž.

00:12:56 Je tam poměrně velký otvor. Je dobré, že máme keramickou nádobu.

00:13:01 Odpovídá nejen ostatním, ale tato nádoba bude i dobrou izolací v zimě,

00:13:06 i když je neglazurovaná.

00:13:08 V létě je k neglazurované nádobě důležité dát podmisku,

00:13:15 protože nádoba sama o sobě nasaje hodně vody,

00:13:18 a tu podmisku v horkých dnech třeba i 2x denně naplnit vodou.

00:13:22 Když máme drenáž, můžeme začít vysazovat.

00:13:26 Máme připravenu ornici smíchanou s kompostem.

00:13:31 Musíme přihnojovat, když tam máme kompost?

00:13:34 Přihnojovat můžeme až na jaře. Rozpustným vícesložkovým hnojivem.

00:13:39 Dobře. Uchopím mišpuli samotnou.

00:13:42 -Můžu vám tak pomoci?
-Ano. Sundáme kontejner.

00:13:45 Podíváme se zespodu, jestli tam je nějaká drenáž.

00:13:48 Pokud je to v pořádku, vložíme mišpuli do nádoby.

00:13:52 Pomůžeme si zahradnickou lopatkou a mišpuli vysypeme.

00:13:59 Jak se musí hluboko umístit?

00:14:02 Sadíme ji tak, aby byla 2-3 cm pod okrajem, až sedne.

00:14:06 Někdo sází hlouběji. Tak, že sází až po okraj.

00:14:11 Ale to by zase mišpule neměla dostatek zeminy pod tím.

00:14:17 Může se stát, že to po zimě sedne. Pak se to vysype. Teď můžeme zalít.

00:14:23 Lukáši, ať máš taky nějakou zásluhu. Převezmu Pepinu.

00:14:30 -Kolik toho nalít?
-Pořádně i přes okraj.

00:14:33 Aby strany, kde jsme doplňovali ornici, sedly.

00:14:38 Když se voda ztratí, můžeme k zazimování použít kůru.

00:14:43 Můžeme to tím posypat a tím zajistíme mišpuli ochranu kořenového systému.

00:14:51 Na jaře to můžeme obnovit a slouží to i esteticky.

00:14:55 Pan Lukáš to hezky zasypal.

00:14:58 Ale vždy musíme dbát, aby část u kmínku byla vzdušná a volná.

00:15:09 Přišli jsme se podívat na mišpuli do arboreta u Opavy.

00:15:12 Pane Miroslave, ukažte nám ji.

00:15:16 Stojíme u mišpule, která je ve sbírce arboreta dlouho.

00:15:20 Patří mezi vzácné rostliny nejen v arboretu, ale i v ČR.

00:15:24 Není to původní druh. Pochází z jižní Evropy,

00:15:28 její druh zasahuje až do Zakavkazí, roste i v severní části Persie.

00:15:38 -Říkáte, že je stará. Kolik má roků?
-Je tady nejméně 40 let.

00:15:42 Je příbuzná s dalšími rostlinami, jako např. s kdoulí, jeřabinou,

00:15:48 hlohem, s hruškami a jablky.

00:15:52 Dají se plody mišpule využít?

00:15:55 Předkové ji využívali k doplňování výroby vína

00:16:01 nebo dokonce k ovocným zákvasům.

00:16:05 Mohu si já pěstovat mišpuli na zahradě?

00:16:08 Určitě. A pokud budete mít štěstí a budete mít rostlinu s proveniencí

00:16:14 severnějších nebo vyšších poloh, které u nás vydrží bez problémů

00:16:19 a nezmrzají, tak se můžete s mišpulí těšit celý život.

00:16:23 Může to být malý strom nebo keř až do výše 5 m.

00:16:28 Takže nestačí si jen povídat, teď si ji od vás odvezeme a zasadíme.

00:16:32 -Děkujeme moc, můžeme si ji odnést?
-Samozřejmě. A zkuste je vyset.

00:16:37 Možná z plodů budou semena, ze kterých vyrostou krásné rostliny.

00:16:41 Pane Miroslave, s vámi nic nepohne!

00:16:43 Já myslel, že se budete bránit, že to je vaše specialita.

00:16:47 A vy to klidně nabízíte. Tak já to beru. Pojď, Pepi, vezmeme strom.

00:16:57 A nastal čas na úkol pro pana Lukáše. Měl by zazimovat mladou kdouli.

00:17:02 Jak? S tím mu poradila paní Kamila.

00:17:05 Aby nenamrzl kmínek, obalíme ho papírem.

00:17:08 Nesmí být novinový, nejlépe by měl být z papírového pytle.

00:17:15 Který se nerozmočí a nerozpadne.

00:17:18 Do papíru to zabalíme tak, aby byl kmínek chráněný.

00:17:22 Pomůžeme si drátkem nebo zahradnickým úvazkem.

00:17:26 Papír přiložíme na kmínek, zabalíme ho.

00:17:30 -Podržím vám to.
-Přesně tak.

00:17:33 Zavážeme drátek a zafixujeme to tím.

00:17:49 Paní Kamilo, jak hodnotíte splnění úkolu pana Lukáše?

00:17:54 Dobře, pan Lukáš by mohl být i zahradník.

00:17:58 Škoda, že vás nevidí rodiče.

00:18:04 A ještě několik rad na závěr.

00:18:07 Už víme, že květináče na zahradě působí velmi dekorativně.

00:18:11 A že rostliny v nich pěstované zazimujeme na zimu přímo do půdy.

00:18:16 Na zimu ale můžeme rostliny přesadit z květináčů i přímo do země.

00:18:21 Např. tuto brusinku, která celé léto v květináči zdobila terasu,

00:18:25 a teď je čas pro ni na zahradě najít místo, aby se mohla více rozvinout.

00:18:31 Pokud se rozhodnete pro tuto variantu, pamatujte,

00:18:35 že jáma na zimní výsadbu nemůže být příliš hluboká,

00:18:38 aby se do ní přímo pod rostlinu neusadili krtci nebo hraboši.

00:18:42 Na dno nasypte rašelinu, vložte rostlinu a zasypte zahradní zeminou.

00:18:47 Jako peřina poslouží mulčovací kůra.

00:18:58 Jdeme zazimovávat mišpuli. Proč jsme vybrali toto místo?

00:19:03 Vybrali jsme místo v záhoně, který je volný.

00:19:06 Nic se tady nebude na zimu sadit, česnek, nic takového.

00:19:10 -Jak bude díra hluboká?
-Už to stačí, pane Lukáši.

00:19:14 Stačí tak, abychom zapustili květináč po okraj.

00:19:19 Upravím to, aby to nebylo příliš hluboké, a zkusíme ho tam zapustit.

00:19:24 Pojďme na to společnými silami.

00:19:27 Květináč je zapuštěný, to bohatě stačí.

00:19:31 Zasypeme to hlínou a nakonec to obložíme chvojím.

00:19:35 A tím je zazimováno.

00:19:38 To je super, můžeme to obsypávat zeminou.

00:19:41 Zkusím to ze své strany.

00:19:44 -Kolik stojí mišpule?
-Asi 250 Kč, květináč asi 150 Kč.

00:19:54 Ornice je ze zahradních zdrojů. Odležená ornice a domácí kompost.

00:20:04 Zatím jsme nic jiného nedávali.

00:20:07 Ukažte, udělám to.

00:20:09 Vidíš, Lukáši, rodiče to ani nezruinuje finančně.

00:20:13 Navíc je to velmi potěší. Je to pěkné.

00:20:16 Vidíte, co způsobila Pepina, která vyčmuchala mišpulku.

00:20:21 Jen doufám, že příště nevyčmuchá tu myš celou.

00:20:29 A už tady máme kvízovou otázku.

00:20:45 Správnou odpověď pošlete poštou nebo e-mailem.

00:20:58 Další informace najdete na webu. Pac a pusu!

00:21:15 Skryté titulky: Alena Mikulenková Česká televize, 2008

0 hlasů

Předchozí díl

Všechny díly167

Následující díl

Mišpule je strom s plody jako hrom (2008). Fůra nápadů pro vaši zahradu

Galerie

Chcete si na zahradě vysadit netradiční dřevinu? A měla by plodit i netradiční ovoce? Pak zkuste mišpuli. Plody se dají sbírat brzy na jaře nebo i pozdě na podzim. Jde o kulaté, hnědé až hnědozelené malvice s tuhou slupkou, nápadnými kališními lístky a pěti jádry uvnitř. Samotný stromek má střední vzrůst, dekorativní listy a hodí se třeba jako přechod mezi užitkovou a okrasnou částí. Pomůže také zazelenit různé nevzhledné kouty v rovinatém i svahovitém terénu. Mišpuli navíc téměř nenapadají škůdci a kromě základního řezu po výsadbě ji není nutné v dalších letech řezat, nemá ani zvláštní nároky na hnojení. Přesto je mišpule v současnosti na českých zahradách docela přehlíženým stromem. Po dnešním zahradnickém díle ale u vás určitě dostane novou šanci.

E-mail: zahrada@ceskatelevize.cz